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豬里肌 3片5.39.217.77:8898- N$ i/ \8 R+ g, x k
蛋液 1/2顆# H _$ ^$ Y( Z \, _ [4 U/ N
麵粉 1小匙5.39.217.77:8898: q; A$ w# k; O: v7 T6 [/ I
起司絲 50公克+ A3 h, a; ]7 {: y2 d0 a% \
/ [" B- J: i2 q$ ]5 R4 n調味料
- z7 V, I& H5 \, T, \ 蕃茄紅醬 2大匙
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作法 5.39.217.77:8898# w3 K/ O0 E: Z* q' c
1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後,放入平底鍋中煎熟,放入烤盤中,淋上蕃茄紅醬和起司絲。
: G2 p4 q7 Y+ [tvb now,tvbnow,bttvb 2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。 |