 公仔箱論壇. U' ^6 [/ s8 E+ `, G9 m
材料5.39.217.77:88982 u$ K# G Q8 u+ {- I4 s
豬五花肉片 150公克
9 L2 \2 b- G' Z( b5.39.217.77:8898 韓式泡菜 150公克tvb now,tvbnow,bttvb: ~$ s( `/ t2 q* S5 |
豆腐 1/2塊
& r& e) N; @% q* d1 q. T! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韭菜 2株
6 y5 m' D; a# ^" r 香菇 2朵
0 k5 q) c; I2 G9 B. Q5 H- c 蔥 2支
& o9 ~4 X E1 W5 T* F0 `0 K* w 泡菜汁 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb. I9 c" z. w# g7 P
水 適量
6 ]- k2 t8 t( ^$ r公仔箱論壇: h7 `8 W/ b$ V( M. r- G! E
調味料公仔箱論壇9 Q2 W4 c6 z% r, n( Z: e
A.醬油 30㏄
9 Z5 b) V% k/ T! a6 k" s0 y; Q$ Y 米酒 15㏄5.39.217.77:88984 i0 |/ a$ _& o# P2 K1 O4 y; @+ h
糖 6公克
J8 D3 g3 ]( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式辣椒醬 15公克
, `) P b& y6 f3 N+ Z( w' v, N B.蒜泥 1/2小匙
# @% g2 D. J! k" m6 N! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑泥 1/2小匙公仔箱論壇, m' i2 t- g b( q
蔥花 適量公仔箱論壇2 B! l, c( A1 |9 d, y1 e" R
C.香油 1小匙
5 u0 F5 P/ j% o7 O; H' _ 白芝麻 1小匙公仔箱論壇/ v' _& o" F4 x* {: v7 ?1 M9 K4 T
: c+ U$ A9 n$ ]/ D7 K5 m' Gtvb now,tvbnow,bttvb作法 5.39.217.77:88982 m" B; ^* Y5 t. ?
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
0 ?* u0 \* C& o$ h( E3 {3 \ 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
: K6 X! E" j' t( { D9 w 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 : a! Y( F0 M) G
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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