9 ~3 T( ~5 m1 n6 D6 ^, H6 @材料
- S6 \" k: O& K" D5.39.217.77:8898 豬五花肉片 150公克公仔箱論壇# W3 V. K- N' o/ a8 @- A
韓式泡菜 150公克公仔箱論壇& B n1 B# I% |6 C8 X: z& L+ g
豆腐 1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb& E0 Q3 c$ q7 `
韭菜 2株
9 Y7 i' y9 l n% h6 ~ 香菇 2朵
: N0 x$ y" j: [$ D" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥 2支公仔箱論壇( ^7 a( Y3 T o' A1 S( T0 [
泡菜汁 100㏄
5 o2 ^; R! m a/ etvb now,tvbnow,bttvb 水 適量
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! M r2 C% }& z" Q7 q2 A: Y- r. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb( u$ s$ T- L, `; K3 f
A.醬油 30㏄
* @, Q- |" C4 o+ H, gtvb now,tvbnow,bttvb 米酒 15㏄
( k1 i( t3 f/ ?8 C! `5.39.217.77:8898 糖 6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t1 z; R6 j0 n. a: P" h# ]5 A
韓式辣椒醬 15公克tvb now,tvbnow,bttvb' m; i4 S1 x- \8 X. X" x
B.蒜泥 1/2小匙公仔箱論壇) s7 Z! }$ A* l) o
薑泥 1/2小匙$ ?7 G/ A/ w7 P% i
蔥花 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m8 t+ p9 H5 i0 k, Q
C.香油 1小匙
6 F& b, ?8 ?; p* F 白芝麻 1小匙- h e+ n8 d" F$ J& v; H3 Y
: _1 S! X( ]9 _ l; n' K, ]) I5.39.217.77:8898作法
9 a9 U" C9 x" M. L, P! ` 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
- ~, k/ b- ^) V4 P) U) J0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
/ n/ G L W, F! E7 I- y5.39.217.77:8898 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 / m' n4 \$ W0 q+ W9 n2 E4 q6 ?+ O: _
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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