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豬五花肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K, k" b+ z( |
韓式泡菜 150公克
) o/ b0 O& ^9 Q+ R3 K公仔箱論壇 豆腐 1/2塊
9 B" L: t# b0 ~. ] 韭菜 2株
2 s9 H4 M( W e+ t 香菇 2朵
8 U5 q/ j& T) G! J+ j H+ B- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥 2支5.39.217.77:88985 P V0 H7 W; r5 X K! }
泡菜汁 100㏄
' L; j& |8 U/ |+ Y8 Q" J; j公仔箱論壇 水 適量
% E- F4 p0 e* B" x公仔箱論壇0 N. r" z6 h' f7 O- D
調味料
& I2 Y" q- _0 K, `9 t% z公仔箱論壇 A.醬油 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C: i B2 S1 K+ K8 c' [7 g+ A0 L
米酒 15㏄
& J- f4 z3 N$ ~7 l6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q- f: ~& k; l+ |
韓式辣椒醬 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n8 j9 k% d3 M" q8 C' D
B.蒜泥 1/2小匙
3 [; l5 [0 T, P% Y9 r+ d' v+ otvb now,tvbnow,bttvb 薑泥 1/2小匙
* }, B, g7 n7 s- L. T. [) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥花 適量
* D8 `0 @9 p/ P5.39.217.77:8898 C.香油 1小匙5.39.217.77:88984 X2 F' N/ c, S1 V2 B
白芝麻 1小匙% Y9 u$ p" G, w/ ^+ R2 m* S$ s
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作法
8 W/ [* F. C. g, e+ _. p* t5.39.217.77:8898 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 公仔箱論壇9 ^$ _* X/ J) \: |( ^; b9 o, j
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 , ~2 R% Y1 w6 A8 n5 w
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
* I8 D1 o8 U+ p9 v2 ^6 i 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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