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2 Z, p0 |) W4 P b' I- s0 V 豬五花肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C1 k2 L+ X, o' c' F
韓式泡菜 150公克. r4 Q/ w( N" A0 ]" ~
豆腐 1/2塊公仔箱論壇. @, n9 Q* G' h& R1 q* L* h+ |
韭菜 2株公仔箱論壇' W2 \" _$ ~6 M& D% @
香菇 2朵tvb now,tvbnow,bttvb" H) I' u& L" F
蔥 2支+ K1 O8 \$ z6 T
泡菜汁 100㏄
6 ?0 z8 y/ @! M 水 適量
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3 Y0 L2 @- X+ @9 j2 O+ n. o) O& e5 G調味料tvb now,tvbnow,bttvb k0 a( F, S, p' t* p6 r6 e7 K
A.醬油 30㏄
8 a+ P7 c; X& s' F. @; x% U 米酒 15㏄公仔箱論壇' R* L0 }8 }$ {4 P+ x
糖 6公克公仔箱論壇$ |% p8 A" H' ^( {* M, P+ A% {1 l
韓式辣椒醬 15公克
; b3 B0 ?5 L1 o# a0 h: B公仔箱論壇 B.蒜泥 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |8 d6 d5 t" X
薑泥 1/2小匙" ^4 I) b5 h& X
蔥花 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L. w: e j, Z+ B( t
C.香油 1小匙 |1 W/ _3 |' f+ w7 F2 e2 y
白芝麻 1小匙; A. R& D1 O5 i: k" ?$ G
5.39.217.77:88982 a3 y" D) L) U( J- n
作法 公仔箱論壇! f8 e1 v- v f8 D- _- }1 _: O
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 / Y! c/ j) A# K; U3 V4 X+ x5 A
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* O1 \4 M. \! B: Y
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 5.39.217.77:8898" `8 Z% B Y7 I; W2 m3 i
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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