- p, t; h" L* {$ A' |0 y- Utvb now,tvbnow,bttvb材料( t! Y1 a0 A# D8 ]
豬五花肉片 150公克
6 Z/ R& s8 P% M' O5.39.217.77:8898 韓式泡菜 150公克
7 z3 n& ~ u+ {# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐 1/2塊公仔箱論壇; i- x4 i+ c: ^& `% S9 ^
韭菜 2株
/ I1 L& `( N" W U9 J 香菇 2朵* K5 w: |5 h% l* R( w' B
蔥 2支
8 X' N" Y4 d2 k7 b4 B5 G9 }. f公仔箱論壇 泡菜汁 100㏄
: V+ `- J$ M1 c- p3 H. o5.39.217.77:8898 水 適量5.39.217.77:8898) e5 X1 v4 G0 o6 w& C
5.39.217.77:8898$ K- T" Y& h7 n7 S! V2 ^
調味料% K$ {! r& H( E. m. k# b6 V6 ]
A.醬油 30㏄5.39.217.77:8898 @& M0 B; y5 E/ j; Y2 @$ s6 `) i
米酒 15㏄5.39.217.77:8898" N6 V2 x2 k9 V& d0 E
糖 6公克公仔箱論壇0 R; d. a% Q/ y
韓式辣椒醬 15公克公仔箱論壇: `. W" P5 |; C+ F6 c+ B
B.蒜泥 1/2小匙6 V: C% J% ] Y" p' N4 }- v
薑泥 1/2小匙
' J8 P K: A* t/ P0 ? 蔥花 適量
9 D: Y) S1 S0 \. B4 M! L( [8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C.香油 1小匙
9 D( U0 X4 Z) H0 K2 k/ e2 E 白芝麻 1小匙5.39.217.77:8898) ~/ c- x: o5 n
5.39.217.77:88988 W; e! x8 n2 J. \
作法
+ |+ B3 @ E4 e1 U3 m6 X; Q 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 5.39.217.77:88980 c) r% b1 ]; H5 K
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
/ J) Y' w) i; L+ G/ G+ J/ Htvb now,tvbnow,bttvb 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 # S. M- B( A6 s I1 w) u
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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