/ a X; `9 C, v$ g材料
& Q- D+ d9 ~: P) r" R& s- M: `5.39.217.77:8898 豬五花肉片 150公克
* @& S1 N, M( o, |% O& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式泡菜 150公克
9 |; u+ V Y9 r% z) g% E: btvb now,tvbnow,bttvb 豆腐 1/2塊
% K( E% e: a9 x2 l& X6 H公仔箱論壇 韭菜 2株
" _) F" r/ p5 p; x% P3 S, ?8 S5.39.217.77:8898 香菇 2朵公仔箱論壇6 f; H W7 V! i" Q
蔥 2支6 \2 v, v! u& u5 ]: _# z! e$ W; t
泡菜汁 100㏄
) q2 [( r$ s! }+ q5.39.217.77:8898 水 適量5.39.217.77:88981 i5 F* u8 \) y* ~; X
" a+ m: u4 i( Z @4 k3 T6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb, ]- L- b. z4 |+ U/ O9 T
A.醬油 30㏄
- J& I$ q6 t0 d( z. L 米酒 15㏄
" g- s6 T$ G* _9 A; j$ y" L 糖 6公克
/ S/ e7 |# G# x+ r3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式辣椒醬 15公克
$ x: j5 B( w' `) D" W5.39.217.77:8898 B.蒜泥 1/2小匙
# h2 R1 N+ ?) b* y4 ntvb now,tvbnow,bttvb 薑泥 1/2小匙! ~. D5 I; w: a5 g/ @1 [, U! |; w
蔥花 適量
- d; H9 ?1 _# J, g( M C.香油 1小匙
) {$ B* j& k' ztvb now,tvbnow,bttvb 白芝麻 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?) G- j; J# b8 G0 }
tvb now,tvbnow,bttvb8 R @% D+ g0 C1 ?2 F: h0 }% W+ u
作法 # ~, \* R' r4 w. \
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
& L+ V5 m. f6 g% d" }/ B) H 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ J. O- {4 P. I
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 * j& k. ^$ u( V; h$ Y
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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