2 G9 |# g; H3 N5 F K6 ~$ M8 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
9 e1 o1 N, a* m6 R D2 d 綜合魚漿火鍋料 150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 R9 t4 w' ]+ q% Z: C6 n( b
韭菜 3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L: d% x+ X6 t5 u
糯米粉 4大匙
# g4 ]# J! N7 ^) f) Y公仔箱論壇 水 2大匙5.39.217.77:8898$ I$ J# Z+ ]$ Z- |2 Z: ^
蛋 1顆
# b- p0 p) u3 d* c4 t 熟白芝麻 1小匙
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6 M' u9 i( I8 d: Y3 P5 G調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 X' `7 m P/ i0 \0 N1 s
黑麻油 1小匙
1 T: Q: \& T* k- P. v) g' N& M 韓式辣椒醬 1小匙, y$ _# w( T c( z
蒜泥 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |0 U8 X: e: y* ^) w H/ p) i
醬油 1小匙
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2 {: J: i; V8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 公仔箱論壇: s, v; F5 k2 m! [1 w
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 w: a) K( U% |) z
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
/ A( s+ }0 d& I, J. L- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.加入所有調味料拌勻。
# i/ P( N. L/ m7 h( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
! y1 g# |+ [. U% p) u 5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。 5.39.217.77:8898- o# p3 }$ v& }: P
6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可5.39.217.77:8898$ w7 P3 f! P3 |6 f
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料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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