( h9 H& K" ^9 [& s8 i4 K材料
" |5 K$ M+ b* b9 v8 D4 E! [tvb now,tvbnow,bttvb 綜合魚漿火鍋料 150公克tvb now,tvbnow,bttvb" o; |- e; @5 Z. o% r
韭菜 3根
+ H' k. U6 B: ~, V t! F 糯米粉 4大匙
, R4 q, p3 c }1 z- _# r! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `* t: e& ] x& ~
蛋 1顆
" y( k& A; s5 S+ r* \8 d; T 熟白芝麻 1小匙' {) i, u: e" B) F- z
- P/ o' a. |; H# `# H調味料
8 v: n( Q" f" ?* ]' l$ _公仔箱論壇 黑麻油 1小匙
$ w8 z6 A& Z utvb now,tvbnow,bttvb 韓式辣椒醬 1小匙
+ _ e/ B6 s: z4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜泥 1小匙" z: X9 h7 x# `$ H- H
醬油 1小匙
0 k- T% D( I- m' {* p8 utvb now,tvbnow,bttvb. t; F& A' f% Y/ q
作法
7 u% w4 e3 y3 R: s7 x7 z9 ` 1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。
5 D+ Y# d+ E# Gtvb now,tvbnow,bttvb 2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 7 ]. {8 n! ~3 h e5 m4 Z* N
3.加入所有調味料拌勻。
& ?) L8 P) o' O- I7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
n; ?! Z. `' R8 o 5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P1 O7 k. Q0 v* h: C0 V2 B6 g3 \
6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可
7 F, ?) c0 W" d' C3 L5 n' xtvb now,tvbnow,bttvb
* _, p: c$ ^; I7 F5.39.217.77:8898料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
| 