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0 E; s) ^& j9 e0 h9 i+ i- I9 O* T3 n5.39.217.77:8898 豬排 2片
# L8 T5 j: {+ Q4 E. P8 r' @, _( O* S公仔箱論壇 韓式泡菜 50克# z- @* s& X3 e# N* [! b- Z8 Y5 s
麵粉 適量; J' S8 _6 \2 ^' m5 J' w
麵包粉 適量
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蛋 1顆# q0 J2 e) ~# F7 L, @
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作法9 x) `6 q9 w0 m+ f% d/ \
1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。 5.39.217.77:8898: |& E% m- B0 N! p6 i' q" o
2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。 公仔箱論壇 I: E& E$ J; r+ H$ ], d
3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。 |
發表於 2014-10-17 07:45 AM
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