[其它食譜] 泡菜夾心豬排

BeiDouChef

. G" v) G; L/ z7 U, i
材料5.39.217.77:8898' Z- k5 T/ a+ L' L( Y% i2 N
    豬排    2片
0 X/ S! W. M  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韓式泡菜    50克
3 Z% w, z3 F9 I' [5.39.217.77:8898    麵粉    適量公仔箱論壇' `9 p4 c% b+ y* G6 X
    麵包粉    適量tvb now,tvbnow,bttvb: G; p7 U- `+ Z9 g) Y& ]3 N3 U
    胡椒鹽    適量
" Q4 u! z( d- c5.39.217.77:8898    蛋    1顆
) A* A/ s+ M3 L/ O: ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇: Z$ h/ U) n- A
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c, X2 b9 {/ g# l: I
    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。     
9 v3 O6 \/ }6 d! L    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     
0 E. Y! ?' n1 J- h: p# s/ _8 Htvb now,tvbnow,bttvb    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。