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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
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 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。
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根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^- [, `. c- d% X9 x8 ]. C. F
【喝薑茶的8大好處】( [) c0 r, n* y9 h
好處1／緩解噁心反胃5.39.217.77:8898 A" Y; ^. v* @0 d6 E4 y% P
生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。
6 \# u3 s- j- G7 r' H好處2／促進消化+ _$ {& F6 x4 Q! ?+ V5 ]
生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。
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9 Z! @" p7 o, d- _; ptvb now,tvbnow,bttvb 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。
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: y" a8 \5 O" s( i6 G7 k' e2 mtvb now,tvbnow,bttvb好處3／消炎止痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }$ Z. L, S9 T
除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。
, n1 S; `: b5 e( U( x y- B5.39.217.77:8898好處4／通鼻竅防過敏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D% B' m2 L; S. K: }( u4 W. G/ [1 L
薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
( j% Q) N$ q+ g: O好處5／改善血液循環
! R% s: R+ G$ X! H5 @% ? t! _公仔箱論壇薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。# D5 f F: E* \7 b
好處6／緩解生理期不適
: @( \( h. {' R# D2 P公仔箱論壇而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。) u( S% [% s3 k" n7 K
; A. }: ?! G, B, L/ |! h 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。2 }5 r1 i9 m2 [
$ D9 ?% l, c: ]3 S5 a; |- H5.39.217.77:8898好處7／增強免疫系統5.39.217.77:8898, M" R5 G. ` h( H: ~4 i
生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z, g; h/ ^/ |' U* W! \ a/ k
好處8／紓解壓力
, G4 j; H1 B% `% w, _4 L此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。
1 c9 g3 E- u. b! X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `% v; z( u m6 P7 o2 ]9 K
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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