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泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉

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牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 , 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E , 有 助 維 持 良 好 視 力 , 保 持 皮 膚 健 康 。
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材 料   加 州 牛 油 果              3 個 tvb now,tvbnow,bttvb0 V9 d/ A2 ~& c3 E
急 凍 蟹 肉            15 安 士公仔箱論壇3 S7 ?! t0 U1 W8 g. P' q

, C# b6 z- N. V& J) A  B  W泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙

2 {9 c$ v2 J# R% O; L去 皮 西 芹 粒             半 杯
, p2 `2 T0 j  V' I7 x: O3 ^5.39.217.77:8898鹽                           少 許
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白 胡 椒 粉               少 許
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生 菜                        1 個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p4 N+ \; ]% E, w: Y0 h8 K
檸 檬                        2 個
; A4 o* J6 M* O1 L5.39.217.77:8898檸 檬 汁                   少 許 % t( q$ K! j8 @" e' N3 V
做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬
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