[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

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3 o2 s4 [0 v6 z) z# W公仔箱論壇材料
2 B8 R# w7 x- p! o3 Q3 x. I    牛肋條    500公克
2 e2 {1 {2 B( E. t$ Itvb now,tvbnow,bttvb    紅蘿蔔    150公克公仔箱論壇- `+ E9 z) P* i6 c6 I# [4 K, \3 n3 R
    馬鈴薯    150公克公仔箱論壇/ p( T) G7 j1 I. o0 X8 @4 n
    洋蔥    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 c: E2 Z( n  n9 c, C% {
    蒜末    2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }* E9 t& D& P$ m
    椰奶    3大匙
& i( }( h$ p* [    市售高湯    600㏄公仔箱論壇0 i3 z2 U# l: f: M
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調味料
4 Z- K( e+ ]1 e8 W5.39.217.77:8898    紅咖哩醬    1大匙
& y5 W% W' t# d1 e% Z+ X- ?: @1 l1 g6 J( L- c    雞粉    1/2茶匙
( g" G+ x: p; ^+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽    1茶匙
5 O! x3 E: i3 s( ?9 m6 Btvb now,tvbnow,bttvb    糖    2茶匙, F4 h9 x5 {: S" ]2 a

4 w  B0 Y1 b  B& W2 c. [作法     * j& g; ]" _, y" H# c1 E8 Q5 |; ]( p& K
    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O2 j/ J. G, K/ L" I: ]$ A
    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
' Q1 N3 p. B8 U6 O1 r) N1 M: e: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     2 [# R' S5 S5 L+ K; d
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。