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4 M9 d4 V1 c# }5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇* w0 v. |9 v) B% c0 J7 F1 k
牛肋條 500公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ^* H+ o* }+ b3 J* @! J
紅蘿蔔 150公克tvb now,tvbnow,bttvb% m- U8 D z/ B4 p
馬鈴薯 150公克
+ x8 Y$ H8 _. e, t( a( a: U5.39.217.77:8898 洋蔥 1/2顆
7 j( k x; ]4 G3 G5.39.217.77:8898 蒜末 2茶匙5.39.217.77:88981 F2 G2 e, Q3 j% u' B3 ] Z% E0 k
椰奶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, B" U% |# L: x2 T% z1 x
市售高湯 600㏄
9 h) H* D6 `+ v$ Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( h1 i+ c* E4 l+ u' r
調味料
! p$ v1 m. G6 k5 T' T- [tvb now,tvbnow,bttvb 紅咖哩醬 1大匙公仔箱論壇5 f/ u, D$ g) ?2 @
雞粉 1/2茶匙
: ~4 t6 l$ K1 g; ]tvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1茶匙5.39.217.77:8898# s6 V3 C' R+ O0 b; t+ @
糖 2茶匙公仔箱論壇& g3 Z$ m: s8 y; R0 c
3 ]( {; n8 n2 `6 O4 V( s tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 u7 Y* Y1 X' r7 V& [公仔箱論壇 1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D8 m! c C# P4 _% A9 P* Z
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。
$ P6 P- D. U& Y! W0 ` 3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。
0 l- z: X: @0 @4 F( E 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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