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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉


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" W+ v& e( w3 `! m8 B( C5.39.217.77:8898材料tvb now,tvbnow,bttvb$ a. |( I$ v. e3 ]8 H, d
    牛肋條    500公克
( E3 |. i" R3 D$ v( h3 j3 T' U: V9 Ltvb now,tvbnow,bttvb    紅蘿蔔    150公克
3 m+ c* _- n5 n- H$ U: M5.39.217.77:8898    馬鈴薯    150公克7 Z# }; w; g- _# D: M! t4 ?
    洋蔥    1/2顆公仔箱論壇, g8 g# L' ]" H$ ?- K) q4 |
    蒜末    2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  M2 a: g: a& I" ~
    椰奶    3大匙* f0 d& S* m2 W* |9 W8 [
    市售高湯    600㏄
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$ \9 \( p: i$ W6 S公仔箱論壇調味料
5 J& ~0 L& F# |4 P4 R1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    紅咖哩醬    1大匙
6 X1 g/ \# T, J    雞粉    1/2茶匙
4 Y5 y# w9 a% K: `5 `tvb now,tvbnow,bttvb    鹽    1茶匙
, u- h* V7 y( Z! ]    糖    2茶匙
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作法     
" N! v# G! Z* Y7 w5.39.217.77:8898    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 |* G$ a; W) q
    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     公仔箱論壇# u; U- s; Q& O+ ]0 g
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
) g- R/ D5 L) }# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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