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材料公仔箱論壇! f6 A y" J4 K* j# |, V2 |
牛肋條 500公克* K) A# u* \+ K3 B9 b6 R4 E! L
紅蘿蔔 150公克+ F2 i9 S2 C- x3 y& z8 k% |& E
馬鈴薯 150公克5.39.217.77:8898# ~" W! x3 J7 o
洋蔥 1/2顆
& X' M2 a# n. a! W+ g( c! q# V公仔箱論壇 蒜末 2茶匙
: ~+ {/ D* i; U# J5 i7 L公仔箱論壇 椰奶 3大匙5.39.217.77:8898' o# w( X; S# {8 e1 X
市售高湯 600㏄$ M) m8 d! K, x. i9 z% I
( G; h6 c- Z' f+ G2 `) s0 c ^, K公仔箱論壇調味料公仔箱論壇) ~1 g' q6 n8 l: u$ t4 G
紅咖哩醬 1大匙公仔箱論壇) P% j: ?- o1 t7 p; b
雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I$ ^' U7 U3 @
鹽 1茶匙/ I' o: S/ `9 y8 Z" l8 W! z" Q# m
糖 2茶匙6 \& T& o, L6 V. X( M+ y, b- Y2 T
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作法 tvb now,tvbnow,bttvb4 {8 f) `9 ^" ?' d" B8 y1 }
1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。 & N5 H* s! Z8 `/ v; u# O( l# B
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb, t0 h- J: }! Y5 Y) ?9 p+ n
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。
' X8 r7 ^. |; [- B+ {公仔箱論壇 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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