[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

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6 v' P; w' R- L, K' {' G' n, R' utvb now,tvbnow,bttvb材料
( S0 P( ]& ^2 c6 I: |8 B! i/ c5.39.217.77:8898    牛肋條    500公克
' P0 \2 P; s0 x, j- M    紅蘿蔔    150公克: n/ m" z4 ~0 `; Y% e0 a1 z# Y9 H
    馬鈴薯    150公克
7 ^' b8 i6 Y: u5 u! P% x    洋蔥    1/2顆! R; A: Y; t$ }" z
    蒜末    2茶匙
( n% C" M/ F$ A# \& h+ e9 ctvb now,tvbnow,bttvb    椰奶    3大匙, e8 {" l! y- k" p
    市售高湯    600㏄
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調味料
$ L" c4 R) M3 ]7 S: N4 |6 c6 ftvb now,tvbnow,bttvb    紅咖哩醬    1大匙公仔箱論壇* M2 f! A  P$ V
    雞粉    1/2茶匙公仔箱論壇' ?# i5 u3 c. I' l  \
    鹽    1茶匙
: z* p  \7 @) E- j公仔箱論壇    糖    2茶匙
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4 F4 h- Y& g/ e+ V& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     
7 v0 ^7 w3 s, b9 |/ A, E6 d' Z/ K公仔箱論壇    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     
1 \& j7 M) p( V) m3 y/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     ( O9 L. e, l* E& s$ x- w  Q
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p9 T- H5 v  G
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。