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[其它食譜] 娘惹咖哩排骨


1 H! v: W( I; ]2 S材料
/ Q4 }& g) }, }) t) u5.39.217.77:8898    A.豬五花腩排    500公克5.39.217.77:8898$ B. @$ H  k% r0 |5 E
    馬鈴薯    150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ e$ l, C/ W, s5 `7 M6 f
    咖哩葉    1支
8 k' F4 H7 h5 j) b* \$ b5 G% w公仔箱論壇    雞心椒    3顆
4 [- f3 I8 I9 o! F0 Utvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥    1/2個   
: D; V; V$ A: N0 H: r: q/ d6 X    紅辣椒    3根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a& B9 N4 e. Z$ }
    紅蔥頭    40公克tvb now,tvbnow,bttvb" j3 A- o4 P% G- |+ _& L
    蝦膏    15公克
& O$ l* g, I, c$ M! [$ v, {公仔箱論壇    蒜仁    30公克% U' d1 e8 B- G/ c; n# C
    薑    15公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b0 ~% \0 I# f4 c
    咖哩粉  3大匙1 A; a1 d2 w6 Y# h2 m* g; {+ \' Z
    細砂糖  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n8 v; e( [: n2 |& R0 ^. {
    椰奶  3大匙3 ~- b3 b% D" a( r1 A( f5 Z
    鹽  1又1/2茶匙8 o/ q4 u1 n* o% Q7 ?1 T, E
    水 500㏄公仔箱論壇% v; N' v+ I0 E4 N$ Y% E; C! E; m: o

1 q% m3 i5 s6 Y) o3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     
/ M6 J& ?  G( N$ Jtvb now,tvbnow,bttvb    1.豬五花腩排洗淨剁小塊,汆燙去血水後洗淨瀝乾;馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮,切四方丁;洋蔥去皮切片,備用。     tvb now,tvbnow,bttvb3 ~/ {1 N( U& q/ y5 J# e
    2.將所有材料B用調理機打成泥備用。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }) B/ q$ N( _$ I! z
    3.熱鍋,倒入3大匙沙拉油,放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒,以小火炒香,再加入作法1的排骨塊炒3分鐘,加水煮滾。     5.39.217.77:8898" @; ?7 d/ n% c5 [
    4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁,轉小火續煮20分鐘,再加入鹽、細砂糖調味,煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。
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