* R* x3 k6 U z) ]2 S" y0 i- E L4 P公仔箱論壇材料# W9 p' M& y) y+ A! k6 h
A.豬五花腩排 500公克
1 |: }1 Y! `# U3 [. C* p9 n 馬鈴薯 150公克
% ~/ m6 m2 m/ x7 h4 q6 l! s# W9 c公仔箱論壇 咖哩葉 1支tvb now,tvbnow,bttvb" d6 W4 z# ?- k
雞心椒 3顆2 y$ u9 r( a# I7 u: f8 ^
洋蔥 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb2 b: A; j( p1 ?2 H8 Z1 O
紅辣椒 3根: f2 H8 G1 q& x4 M4 q$ d" H! S" J
紅蔥頭 40公克
$ `! t% R# \! gtvb now,tvbnow,bttvb 蝦膏 15公克" F) M y# U3 ^, _
蒜仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]7 l# H, v7 p$ ^1 C5 {1 d, i
薑 15公克' @7 K+ f* h3 ?: @+ G) I( f
tvb now,tvbnow,bttvb# t* Y5 v$ I$ H( u
調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 W. j: \' @& y0 n& h
咖哩粉 3大匙
, ^% H2 [ [0 @+ h& b6 {$ r \tvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖 1茶匙
2 S3 J7 e6 ^! N* k4 g4 p) z( ]tvb now,tvbnow,bttvb 椰奶 3大匙
, o+ M' ~6 u5 L- H公仔箱論壇 鹽 1又1/2茶匙; e( P+ I" h/ W. C" `
水 500㏄
4 h6 b+ x$ r6 ^! p' _, ?2 L
% p' i2 G5 h) c* ^: L! L9 a3 n8 c5 ]公仔箱論壇作法 3 g5 r' k# a: e' e9 r, V
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 $ ~. X- J! G9 X( ?3 L% E% w. j
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
7 x* F: v( Y1 n7 C. ~5 W$ m9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W4 Z$ S$ g7 l h- N6 G$ g7 c) K
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
| 