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材料5.39.217.77:88982 S8 z( Z/ N" W% f6 M/ o! L8 m- K
A.豬五花腩排 500公克
- ?1 K. j$ V! Y 馬鈴薯 150公克 E: a7 o0 u% j, P' j/ V, D* E
咖哩葉 1支
1 v |2 n! j# g1 w, C! V公仔箱論壇 雞心椒 3顆* w. l! C8 B" |0 f! v" ]9 ~6 A
洋蔥 1/2個
7 [: \. k7 e: W/ E 紅辣椒 3根tvb now,tvbnow,bttvb& G' }0 Q9 c& A: Z8 c* c" c
紅蔥頭 40公克5.39.217.77:8898" S1 }" @6 a5 N/ k m
蝦膏 15公克7 s u# f( i. N8 J4 ?+ d1 b
蒜仁 30公克
3 Y9 ]2 ?+ L2 i) h" i. k3 U公仔箱論壇 薑 15公克
, o. j& s3 m' [0 e4 u; } DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [# @4 p4 Q3 P4 b7 f+ R! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ {9 O5 s8 a1 S. `% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖哩粉 3大匙5 b; h: o. `0 Z
細砂糖 1茶匙
" M! T, Y# ^' N1 s0 i9 s' g: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 椰奶 3大匙
/ P& G7 Q7 L; V& I- [( ^$ c 鹽 1又1/2茶匙+ m" b, g0 R9 I. e0 F. w5 e
水 500㏄
4 C5 m" P" ]( b, h5.39.217.77:8898: m" @( M* B- m3 [6 f( t
作法 公仔箱論壇, E" u' N* h# K
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 3 g: M% l3 d' C' g1 c$ U
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 , @# m9 A$ B' ?9 F
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
0 E# |; `- c# x* L公仔箱論壇 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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