9 b7 g+ K0 m5 e6 Y h5.39.217.77:8898材料& _/ F" Z) G3 F6 }! G7 I h/ _- D
A.豬五花腩排 500公克+ w' T' Y# j3 W& O7 P2 m% C! N
馬鈴薯 150公克5.39.217.77:8898* y. U6 ?0 W, y6 T/ M- B
咖哩葉 1支
9 I/ o+ l9 M! N/ q5.39.217.77:8898 雞心椒 3顆
1 Z( i( }: P$ ^" T, v/ B公仔箱論壇 洋蔥 1/2個
/ Q! V) q, H3 U4 @/ Q7 M, b9 p) m# C1 W 紅辣椒 3根
j( \3 N) O% E( B公仔箱論壇 紅蔥頭 40公克
f3 b# F) V1 h4 F e; f) S$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蝦膏 15公克% _: p, y7 e. S) h" l
蒜仁 30公克: v( G2 A/ l) ?: l9 t' U. v
薑 15公克
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# m' _ n, Y1 N9 G& _- R調味料公仔箱論壇, ~- `7 l+ l* m# D+ Q& G0 }
咖哩粉 3大匙公仔箱論壇$ g4 r2 t. \2 s y& C7 ?4 a$ j7 ~
細砂糖 1茶匙5.39.217.77:8898, W& B& Z9 F5 l2 |
椰奶 3大匙5.39.217.77:88986 A- t7 F$ @! r; a% q
鹽 1又1/2茶匙: q7 \6 G* j8 Q+ b" M
水 500㏄
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作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @0 J: a% ?3 c( ~# Q
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* z! p# u7 h; h! z4 f+ H
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 5.39.217.77:88982 G, [: B0 p4 s7 U5 e* @; [
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 公仔箱論壇. b: v! }4 M. n# z! V
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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