返回列表 回復 發帖

[其它食譜] 娘惹咖哩排骨


$ q5 w/ T* l) w, Itvb now,tvbnow,bttvb材料
' u4 I1 i' Q5 c5 c/ k0 M5 X0 ~    A.豬五花腩排    500公克公仔箱論壇9 v' I2 O# v8 v
    馬鈴薯    150公克
/ U5 C5 B6 J' K& Y1 M: k2 ~    咖哩葉    1支9 ~! Q& z: q7 ?
    雞心椒    3顆5.39.217.77:8898) {0 z1 c+ P% Y5 G
    洋蔥    1/2個   5 G0 e# t2 c, z# d+ R3 n
    紅辣椒    3根
6 z# j: l0 \: J3 `: vtvb now,tvbnow,bttvb    紅蔥頭    40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s, E- F4 @1 [- O1 n" r( T
    蝦膏    15公克( k) J  C0 p) H2 c+ U0 I& q/ K
    蒜仁    30公克
0 _: w9 |% c- R5 \7 z3 j6 q( \/ _, y公仔箱論壇    薑    15公克
0 e# \8 P7 K' [) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a6 {4 u. z, C* F2 f
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ |1 d* x8 i: V
    咖哩粉  3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 F* N- G; _2 p
    細砂糖  1茶匙( g- W7 e% L; Q+ Q7 U+ x# a! ?
    椰奶  3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 K: B2 L: q" z- W# T8 G7 j2 p
    鹽  1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F  R& f: w. |5 ^) T
    水 500㏄- I1 J% B  R3 e
5.39.217.77:8898( k1 D* P1 Z; h! j
作法     3 I" p. I; {# e! |
    1.豬五花腩排洗淨剁小塊,汆燙去血水後洗淨瀝乾;馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮,切四方丁;洋蔥去皮切片,備用。     tvb now,tvbnow,bttvb$ k, g5 d! ]7 u  x9 n9 d- w' k5 X
    2.將所有材料B用調理機打成泥備用。     % }  D' K9 ~' l3 ], K
    3.熱鍋,倒入3大匙沙拉油,放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒,以小火炒香,再加入作法1的排骨塊炒3分鐘,加水煮滾。     
. {1 B0 l. Y7 O+ b8 d2 C% ^5.39.217.77:8898    4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁,轉小火續煮20分鐘,再加入鹽、細砂糖調味,煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。
返回列表