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材料5 {: B: p6 F/ B
A.豬五花腩排 500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f3 u* j; @9 a
馬鈴薯 150公克5.39.217.77:8898# z. G$ ^) p* J0 q( W+ j9 A
咖哩葉 1支
7 _% d/ Q0 y2 f' i& Z( B 雞心椒 3顆5.39.217.77:88980 P0 X, ~5 F1 i# X3 b
洋蔥 1/2個 5.39.217.77:88987 `4 P( R9 X/ H# ]
紅辣椒 3根
9 b2 ^; }) e+ W/ k$ [tvb now,tvbnow,bttvb 紅蔥頭 40公克
1 k0 q1 E0 m; j8 Ltvb now,tvbnow,bttvb 蝦膏 15公克
% d, t$ ~$ @, \) Q3 g公仔箱論壇 蒜仁 30公克2 h A" T# t+ r$ W( B
薑 15公克
! ~# R2 z6 h. C( b. i0 [" j* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r4 w' N- @& I! b4 H% y
調味料
' Y, e8 ?. o: C: \& L9 A 咖哩粉 3大匙8 \* s/ _( _/ @& {. d0 S+ X
細砂糖 1茶匙
" `4 C: ^& g7 h) G2 {9 F( P 椰奶 3大匙
9 X8 k5 U( X! h* _( B/ u& G1 B 鹽 1又1/2茶匙
7 O' E Q( ?% d6 O" z2 s6 J9 i公仔箱論壇 水 500㏄
; O# t+ D: V2 e5 O4 y/ o/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
; t2 [8 e y6 L/ n! X公仔箱論壇作法 5.39.217.77:88984 v, m" v/ ^( U) Y( g0 R
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
" W( j! W0 I0 R5 t' ntvb now,tvbnow,bttvb 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
0 Y* K! y6 ^8 A7 b4 o! {& g } 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 w. q+ {( Z2 L; X1 @5 w( ]
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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