[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:        
5 V, d3 Q# ^& r: Z) O: x9 w牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C/ l( b" O6 E/ x6 o6 L- n

" @7 F9 P. @6 L: }* L調味/醃料： # |/ S+ \$ w$ r  P
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:8898+ z$ {4 S7 K) `" k

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做法:
/ \/ g, Z/ Z! Y9 Q. ?' l$ s  ~5.39.217.77:88981.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。5.39.217.77:8898, g) a" q, y3 T: C

, A- j- G1 B( p: U8 D2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。tvb now,tvbnow,bttvb- t# s3 B7 a! `* j0 x' m/ y

( S* n2 P0 n9 D/ ^1 e0 X4 q; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。7 ~- j+ M, c" T" [& r
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4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。