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[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V  n! j$ p( [
牛肋條350克、白蘿蔔(切件)150克、甘筍(切件)100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥(切段)60克、蔥花2湯匙* s% O4 b9 x8 _" N5 @
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調味/醃料: 5.39.217.77:8898. S1 W+ X# a! G" Z" |% {
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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' |: y: w  d8 \5.39.217.77:8898做法:
4 W/ _) _- a( M5 V6 v! J+ R- k5.39.217.77:88981.牛肋條洗淨抹乾身,切大件,與醃料拌勻醃10分鐘,拍上一些生粉,下鑊煎香表面,取出隔油備用。
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* v( N6 b1 t! x4 c& x1 t9 \tvb now,tvbnow,bttvb2.下白蘿蔔及甘筍炒香,加入日本麵豉炒合。
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3.加入味醂,日本豉油及清酒煮滾。7 U2 @' d% ^0 F1 G9 |9 b# X

5 u: s5 \- k2 G+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回牛肋條,加入大蔥,蓋好以慢火燜煮至腍身入味,撒上炒香白芝麻及蔥花即成。
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