[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:         公仔箱論壇; [: o& }6 p0 |: r
牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙公仔箱論壇9 X2 O; S- Z2 V
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調味/醃料：
% n1 l5 ^$ g  o% B( }公仔箱論壇生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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4 s1 g7 B( U( t0 Z: T4 c2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。9 s- m! E( j; P

, B6 V& ]: O/ h2 T' A" [6 g6 E: Dtvb now,tvbnow,bttvb2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。5.39.217.77:8898  R% a, `2 j4 j: Q8 z' S6 r* J
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3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z+ \% i7 K* E/ |: y# o

5 c" {/ n2 n; D0 v1 q% B7 S- Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。