[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:        
: e; |1 C4 s- A; [& L* vtvb now,tvbnow,bttvb牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙5.39.217.77:8898! p6 u9 I5 {- d- ~$ f4 N# h

3 Q/ X0 O( R9 k* a* u" `% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味/醃料：
6 c; g+ {7 c; E2 G生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
5 \9 c# d' s6 f0 M" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H4 B3 s3 N4 O
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做法: 5.39.217.77:88983 |) z& T. L7 i6 y
1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z- Y) U: h- Y1 j
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2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I, H, K5 I& W4 F3 C3 T  ?' Q
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3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。
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) R) e- l' j1 M$ w+ f- E4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。