[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:        
! F8 a5 V& m% E" c0 m' W! S7 a2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙5.39.217.77:8898& d0 Q* S; X4 F& _7 n

% b3 y2 H& }; }; m: H; k. `公仔箱論壇調味/醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M/ s! _! E  D
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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# }0 c/ G% f  G, W0 g+ O5.39.217.77:8898做法:
. c' N  U4 m1 e8 L  t1 ?1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
7 N6 E5 ?' N" I/ C0 C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A( Z. b0 e; M
2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。
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$ k- @* M4 K3 u- q. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb% l3 m# ^! x& R+ {
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4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。