[中式食譜] 海龍皇燴龍蝦

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材料:8 `% J2 Y, J- S) R: Q  \% o, [
龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍脷魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙
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9 L0 a* {% B9 N( \( u3 e; F調味:
* W! n) L1 J# s4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `, T8 ^, N6 |( h1 y# _
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. ]! y, A! ~8 m( ~4 F. |9 a5.39.217.77:8898做法:
1 b' j$ R9 I$ X+ Y1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。! \' t7 P# r+ Y+ u

; S& O6 T1 X8 }4 W! S- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。
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! \$ {% S& D' k# L' R0 T公仔箱論壇3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。
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$ u7 Z( U) C' k  E2 `4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。公仔箱論壇' u& ]/ v. r5 ~) y3 |) Z1 H: M
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5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。