[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: p4 C6 S5 ~' F4 v
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克tvb now,tvbnow,bttvb( E) K" Q* L8 \' K
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( V3 m3 f# f) ~8 w( c$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
9 M% C8 u5 G  i8 S& n. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許公仔箱論壇: H/ H6 M6 M9 [7 Y* K& u

5 f4 k+ K1 m6 r. q" b9 A  F. b  G5 M8 Z公仔箱論壇公仔箱論壇9 D& C3 j* l5 A! H1 p2 W
做法:
1 U+ Q" g& s* Ntvb now,tvbnow,bttvb1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。5.39.217.77:8898: s! {0 ~# O3 Y) V* p* o
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
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3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。公仔箱論壇/ }# p6 d  T4 N7 t  U- o

. y! K& r# ], {9 Z5 L公仔箱論壇4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。