[美食介紹] 节庆拉面 明星也捧场

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( w# \, P; g  v公仔箱論壇店名“Matsuri”日语意指节庆，料理灵感由此而来。 竹田敬介最早在日本以竹炭黑味噌拉面驰名。4年前进军小红点，以大胆创新概念见称，曾推出本地首个虾汤和蟹汤拉面⋯⋯tvb now,tvbnow,bttvb+ \6 t; t7 q$ i% U* D! S
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三酱拉面* A% E8 v0 K; ^; ~) e
Sanjya拉面象征人气最旺的东京浅草三社祭，以抬轿游神为名。3种辣酱代表3大主神。辣度以红酱最温和顺口，黑酱富浓郁味噌肉香、甜中带辣，青酱后劲强。调和后味道平衡，不抢豚骨汤头风采，最得i心。公仔箱論壇7 t# h% X2 c1 @' S$ w( _6 j

5 b- t6 i- ~4 L1 c7 S' {5.39.217.77:8898芝士味噌汤tvb now,tvbnow,bttvb& E: u: L$ s7 k+ S: E9 f
Yuki Matsuri拉面，漫天雪舞的北海道雪祭化为芝士粉，豚骨汤也加入札幌招牌－味噌。奶白芝士增添汤头creamy感，浓郁不腻。: A' m& c% G, i
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Matsuri－Parkway Parade (新加坡)