[美食介紹] 节庆拉面 明星也捧场

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店名“Matsuri”日语意指节庆，料理灵感由此而来。 竹田敬介最早在日本以竹炭黑味噌拉面驰名。4年前进军小红点，以大胆创新概念见称，曾推出本地首个虾汤和蟹汤拉面⋯⋯
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9 a- [6 t; `% k1 P三酱拉面tvb now,tvbnow,bttvb# K' U6 O8 O# v. @1 M/ ?
Sanjya拉面象征人气最旺的东京浅草三社祭，以抬轿游神为名。3种辣酱代表3大主神。辣度以红酱最温和顺口，黑酱富浓郁味噌肉香、甜中带辣，青酱后劲强。调和后味道平衡，不抢豚骨汤头风采，最得i心。6 C6 Z* L+ D. p6 S( t: ~! b- }

5 ~' M' Y( F0 q芝士味噌汤9 c& b9 k, Y1 f5 W3 U  C
Yuki Matsuri拉面，漫天雪舞的北海道雪祭化为芝士粉，豚骨汤也加入札幌招牌－味噌。奶白芝士增添汤头creamy感，浓郁不腻。tvb now,tvbnow,bttvb+ n* H' o  H/ h% y. {" L% L/ f
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Matsuri－Parkway Parade (新加坡)