[西式食譜] 肉醬三角土司

BeiDouChef

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材料
# f6 k' J0 m% ?% B8 ltvb now,tvbnow,bttvb    土司 2片
% m: Z% R& m- V$ I! y8 D    市售肉醬 100公克
$ f  \+ z2 k; c* J, ~: I    奶油 1小匙
0 m; I/ I+ }! k" L5 N2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋黃 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R" F% |: X1 j0 S6 x$ W# D
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作法
" G# o7 Y- H* m/ Htvb now,tvbnow,bttvb    1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。     # @' e6 {: G5 ]( J/ f! a) v! G
    2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。       g" o7 D$ e" B1 u- D* y, ^: o
    3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。     
2 z% T! I% h7 v) _" E/ etvb now,tvbnow,bttvb    4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。