[西式食譜] 肉醬三角土司

BeiDouChef

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材料
* B# N& H: \" p0 ~, p+ A6 l! stvb now,tvbnow,bttvb    土司 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b# ~4 j& o+ r6 a; f1 s
    市售肉醬 100公克公仔箱論壇3 g7 @, c  O, M5 }, E  m
    奶油 1小匙5.39.217.77:8898" e, [2 ^8 h* U  |4 U
    蛋黃 1/2顆
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# b+ ?' e1 s1 b1 i& e- q1 {4 vtvb now,tvbnow,bttvb作法 tvb now,tvbnow,bttvb0 k0 G: W" S; m3 n
    1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。     
5 `0 G$ D$ G! R, g" x! A5.39.217.77:8898    2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。     公仔箱論壇5 N) q+ B$ q8 k* a
    3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。     
- D6 O# J3 B9 b" v  K/ z" l& [公仔箱論壇    4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。