[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

BeiDouChef

3 s4 C( X% P* z公仔箱論壇材料
5 h6 j: C  }0 e1 ptvb now,tvbnow,bttvb    豆腐' W, A1 m9 ]) T
    1盒8 \0 Q; B; ^6 O3 U4 N
    青花椰菜
% U, m1 F/ h% U5 c    5公克5.39.217.77:8898- j2 @( P0 p+ ~7 ]' }# i3 q
    起司絲
0 H  ^' M  L# V$ q$ c    20公克
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調味料
: z, n: G; ^2 Otvb now,tvbnow,bttvb    茄汁肉醬% i. m  n  F  T
    2大匙
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, {2 y1 G+ G( w; @. Y+ _( A5.39.217.77:8898作法     
- f/ J' i! e0 R: D0 T% B$ `' f5.39.217.77:8898    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     
9 o' {+ B$ B# k4 z4 B/ t1 q公仔箱論壇    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.
8 R' t+ g  C" w& d9 S" I' v5.39.217.77:8898    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。