[西式食譜] 茄汁漢堡排

BeiDouChef

( E+ A+ B& L' j+ {3 ttvb now,tvbnow,bttvb材料
+ C6 \9 q/ k5 p3 \% Y+ \( y/ M  n1 G5.39.217.77:8898    豬絞肉
/ x' f( f; X6 m* J" e" f& H( N3 otvb now,tvbnow,bttvb    200公克
( \/ ]1 n# E) t$ V) U9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    綠蕃茄丁公仔箱論壇' u3 f1 N$ R2 v$ R2 v
    50公克tvb now,tvbnow,bttvb  r7 ?, {/ S; Y+ u# d
    紅蕃茄丁
. @1 `0 P# A9 O. a9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
8 k. U4 b8 s/ {, I: o4 a/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    黃蕃茄丁! M& ]: J: a' Z$ k
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb- O) X7 C# F7 C/ O" b9 {. d7 j0 h3 D6 r
    麵包粉
" M+ i' e8 U  p7 \: I$ [8 i4 z# B# o    2大匙5.39.217.77:8898) L+ Y! l$ W$ ?
    雞蛋5.39.217.77:8898& m7 {1 U% Q2 h
    1顆5.39.217.77:88980 X  j+ r, j' z7 t9 S6 x! U8 @4 ?

- C4 ?! t$ h7 ~1 j! ~調味料3 k3 _. e; q( i" |+ ?
    義大利綜合香料
  l2 o' U8 s; x6 q' [    1/4小匙3 m0 G* E  L" \4 u% f
    鹽
- A2 Z$ m1 ?4 O( j+ r4 ^4 V! c' }公仔箱論壇    1/2小匙
. h/ v9 U. q# j; R- C5.39.217.77:8898    白胡椒
# O3 n# i6 C1 q5.39.217.77:8898    1/4小匙& Q6 H9 S. g9 S0 n

2 m1 e- \+ _* T% F. ]1 Z( W公仔箱論壇作法     8 P1 ]1 c( ~& b
    1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。5.39.217.77:8898% V) i. L7 x& D  j2 {% W6 e
    2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.
/ Y$ j+ [3 ~& Q# K    3.可搭配蕃茄醬一同食用。