材料:公仔箱論壇) w- Y* d6 C. D5 S7 W
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T9 X4 v9 U, d6 {# ]. u. n) g
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調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( N N/ M5 b7 a; ]# u; U
醃料：
/ @" r8 ]# x/ E魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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, U) m( W; Q5 C7 n- |做法:
4 ], e. q. A ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。1 J' k, H% w3 P
7 ^$ z! l& x: {! |- R. {. c公仔箱論壇2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。: U+ f* p2 s' l" n) B0 M
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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5 F! W3 } X+ {% H! V; Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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