[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:
% s' V8 f8 |+ p公仔箱論壇紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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調味:
% |8 m  |. e7 f, R) J醃料：
1 j  s( K" Z4 \: e7 }5.39.217.77:8898魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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# p$ C  t' ~5 P$ t: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:9 K0 f* Q6 V. X& ?! @
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X8 n: M8 |$ @
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
. K; c4 {' t( F5 P/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [6 f& G9 S6 J" f! L1 X" q3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 B0 s- ], b5 j' V9 X$ V8 _
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。