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[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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1 {: ?7 x! o4 o% Y* J" X  ~tvb now,tvbnow,bttvb調味:
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魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙5.39.217.77:8898( G+ z% ?2 S3 T0 s. N0 a

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4 @, n0 [$ ]( r* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇' ]" E8 X6 U2 d4 l* C( I7 e# I
1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k4 H0 ^( O$ Z# {

! N" _9 V# R: v! }( B$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。
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