[中式食譜] 海參宮保豆腐

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材料:
- U# k" W* {' q+ P1 b1 V1 Ktvb now,tvbnow,bttvb煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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- ]: z: X" C- V* P- L$ C調味:
! \3 n1 N) A3 L% j- f) W7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： * W, R, _+ W! Z5 o+ m% ~
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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* {1 S1 x+ n. p# s公仔箱論壇5.39.217.77:8898! C8 O! Z( ]! \1 r  [7 d: G
做法:5.39.217.77:88987 q0 i' R' n6 `
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。+ u' n& R2 A& y6 ]% }/ Y0 h" k! w( `0 k

0 \$ t. N* ]5 V3 D/ f0 b6 j" }公仔箱論壇2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 V5 ]) o6 L0 J( @0 K

% j1 |8 T8 \2 q, ?4 Y5.39.217.77:88983. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。