材料: 公仔箱論壇# G# }/ \6 }) x- {; R
煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb+ e. |& X$ ~+ D4 y% \
/ I) s9 `; b$ F8 d7 U
tvb now,tvbnow,bttvb9 D5 u# h( a) r1 t! \
調味:tvb now,tvbnow,bttvb* @6 M5 B6 M" C# F( d, j
汁料： tvb now,tvbnow,bttvb, ]" X I6 x/ z; E0 c, P }
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙5.39.217.77:8898( n3 H( G; U6 e, u1 d/ P
公仔箱論壇. U9 k0 D* `2 h3 \
5 c4 Q( _: j! M$ p, R" b0 ^2 u
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w; v9 w) T& g3 A+ t
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。5.39.217.77:8898& J) E' Q6 |+ E5 X6 ]5 m' i5 P2 J8 Y4 r
5 w, v2 i' Z/ d5 j8 w
2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
9 }3 s$ p4 y/ |4 s8 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F, A9 x* l+ g% b
3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。2 L5 p# K% O0 c8 H! S5 f- W
+ @# T; S( n0 o" p1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
| 