[中式食譜] 海參宮保豆腐

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材料:
- O3 E6 F% L( J1 ~1 {3 ^7 ctvb now,tvbnow,bttvb煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb* t6 V3 N* T# i3 P
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9 i/ f2 u- W) n1 T9 f/ e8 j調味:, u0 c' p3 g9 ]" ~
汁料： tvb now,tvbnow,bttvb* C# ~% J6 G3 S
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇8 e; a7 F) O! A1 [( I( G

0 ^: b7 y8 t" f5 N7 W5.39.217.77:88980 W5 i( ^0 l  Z9 X) m5 v, e
做法:
. h& L# \7 P6 x0 S9 n* f; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F2 y4 `5 S7 S; e+ N( A! k3 ?

* J  @6 B$ h* i; ]  F2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
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- t0 K. y3 V8 ]1 `! z4 i5.39.217.77:88983. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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* R9 ^4 J- \( T" ?9 T# ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。