材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b* e9 u7 u# u9 H9 `- O8 W) T. l
煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半7 _3 X( n" a- G: T: f
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/ e8 P2 _# E& e1 T. R5.39.217.77:8898調味:tvb now,tvbnow,bttvb. E4 Q# G5 M1 M* C) } u5 ~2 O
汁料：
, R# K5 m$ x4 t* L* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙5.39.217.77:8898% Z- `/ K a7 Q x
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9 W1 V/ T& @; D8 F9 p3 L公仔箱論壇做法:1 h# X' j0 K4 Z
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。5.39.217.77:8898$ I5 |* L0 ^1 E. o
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。; B x! ]/ g& ~, y! `7 {- Q
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4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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