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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

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材料( t- |/ k( c- C3 \0 @! @( g9 G
    牛肋條
, \# K" N9 D0 d0 r' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M# u! i+ I6 v5 Q' \1 m  _) t" ^* U
    蘋果
/ C6 h! V! G* X* I    1顆
# ?% v! N) c7 h* ^$ Xtvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥8 ]& V( |: J  W
    1/4顆' \" R1 W. t, J1 z/ b$ T! J3 M
    市售高湯
3 B& u* z1 [$ ^+ u公仔箱論壇    300㏄
" |1 ?% v) h) N  K5 H+ i, }    水5.39.217.77:8898/ u/ Z+ o4 _; u
    200㏄5.39.217.77:88988 _2 h9 E. I" E! }3 P' {/ W& K' ^
    蒜末
! A% g  k- h; {: b$ B/ `tvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙
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調味料
4 M# y  K& k# m$ m. ~% k    日式咖哩塊
6 b0 D$ D2 S8 b公仔箱論壇    4塊5.39.217.77:8898) `7 M) g! m5 ~$ U' J5 ~* M
    鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a5 P9 E& N7 `
    1/4茶匙
8 A! r) R) ]% j( R0 M+ g& Y    糖tvb now,tvbnow,bttvb: V; l$ P$ e; e5 t5 P* W- `, P' R
    1/2茶匙公仔箱論壇. v& U* d0 k; {2 g, l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t7 i% m' }8 f# s1 y+ I. L0 |
作法     5.39.217.77:88981 l# b6 s6 h% |! k+ [2 ^5 C+ B- A
    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     tvb now,tvbnow,bttvb4 v2 e, o; p1 ], P" n$ V
    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     + g( q0 B; `9 {; K
    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
謝謝分享。
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