[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

BeiDouChef

& e! \1 H8 F( q材料
$ k- n( F( x& v7 ^/ M4 F5.39.217.77:8898    牛肋條+ u5 P3 L0 n; N" L1 d9 q$ P! r0 t
    300公克
; x  p) M$ D4 [6 y) {( e) w5 U    蘋果tvb now,tvbnow,bttvb, ~7 y( ]/ e9 R/ x' J& ^7 h
    1顆公仔箱論壇( h1 t! Y2 d) R9 e# r
    洋蔥5.39.217.77:8898% H+ x/ h8 Y8 V7 m1 Q
    1/4顆公仔箱論壇7 E* X& E0 {9 Z9 R! U. i$ x. Y
    市售高湯tvb now,tvbnow,bttvb2 v( t' _. l8 o% P" d7 X3 ?
    300㏄
- @# n: ~& z4 K; Y: `2 c& Q    水
' {) e- P6 C1 d: l公仔箱論壇    200㏄
0 w; ?5 b! a6 E7 Ytvb now,tvbnow,bttvb    蒜末公仔箱論壇( f! J2 D, p8 ~4 V1 r5 w
    1茶匙
/ H8 H4 h& _% I7 S2 m. x+ }' H: W9 D1 t2 i0 x& k
調味料公仔箱論壇& h+ h. K) a, w) E& q' c/ I
    日式咖哩塊
" @4 W, r9 |& `3 w. T4 Q8 Ptvb now,tvbnow,bttvb    4塊
  R4 a% r3 t; ?( wtvb now,tvbnow,bttvb    鹽1 S0 Y+ S6 I2 K  ?9 l
    1/4茶匙
8 D# V. [0 D/ s, }; ]1 z    糖
. {8 T) r$ @3 T    1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O) G/ U! z0 }3 o) {
5.39.217.77:88980 R( ?) O) E0 g+ M
作法     ' k7 m; a& G0 e2 l  j- A
    1.蘋果洗淨後刨去外皮，平均切成小塊狀；牛肋條切段後，汆燙洗淨；洋蔥切小塊，備用。     
+ D, F% t7 ]' d8 z: L    2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、作法1的洋蔥炒香，再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料，以小火煮約20分鐘。     
' |. N- J- c8 e; R3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.最後加入咖哩塊，煮至均勻軟化即可。

heidi1318

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