[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

BeiDouChef

; H5 R7 k, x, z  H6 ^材料
1 z! S! h2 u4 ], m& C$ _" T公仔箱論壇    牛肋條
. C6 @2 J; {$ S0 e  J. M- B公仔箱論壇    300公克
0 [7 c# N0 @- l. i0 Q) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘋果tvb now,tvbnow,bttvb0 Y  R1 f# l& y2 F  ~6 ~
    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l) T5 t0 d' a4 y  d! O# c: Y; n
    洋蔥
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$ e; i+ U+ \! q( U2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    市售高湯0 ~* S% a1 r3 @& d; f% ^, ?/ n
    300㏄公仔箱論壇" _2 n+ A* z! z! j6 \
    水+ L" M4 P/ Q( P4 P
    200㏄公仔箱論壇8 ^' r$ U1 i# {# j
    蒜末
) C" X  a# k* d" l    1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# A2 {! U. {! \6 W3 k8 \  C  r7 Q

0 [5 f: p3 [; l2 A8 w+ j; a調味料
+ Y1 ~3 z* V3 M; r6 V" l0 y7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    日式咖哩塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O& w. ~/ s4 y3 b
    4塊* k% J: Y% V. u6 o
    鹽
3 o" s9 n& c: [$ i" ^公仔箱論壇    1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C$ N/ I# Y( x% J; G: t
    糖  q+ Z! T! O, ?+ j% }
    1/2茶匙
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; i# @* n; h. d8 x1 btvb now,tvbnow,bttvb作法     
" |: ]$ L$ o& [2 R4 I$ Q公仔箱論壇    1.蘋果洗淨後刨去外皮，平均切成小塊狀；牛肋條切段後，汆燙洗淨；洋蔥切小塊，備用。     ! O" h5 {- I( y: r7 c& [
    2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、作法1的洋蔥炒香，再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料，以小火煮約20分鐘。     
5 }* B2 @* I( @+ ?/ s" o0 z, [( _公仔箱論壇    3.最後加入咖哩塊，煮至均勻軟化即可。

heidi1318

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