[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

BeiDouChef

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材料5.39.217.77:8898! @. c5 q9 @- V9 B% b
    牛肋條公仔箱論壇, @, o8 B! T* b! w
    300公克tvb now,tvbnow,bttvb1 U" k0 S) J" z% M! Z0 F
    蘋果
) ]9 a' |5 t4 A! o- q- H    1顆
" [# j0 d* t& [3 R2 C* C! F% q" j, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥
% ]: w' P' D* n9 b! r6 f5 v* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4顆; j" Y" k& u( R
    市售高湯tvb now,tvbnow,bttvb, ?$ b! t+ H2 u; B% s! l, e
    300㏄
8 d: X( t3 l9 u$ a2 T    水tvb now,tvbnow,bttvb& r2 U4 a) |) t' b9 [
    200㏄公仔箱論壇5 ?( x& c" C1 t4 r# @+ j
    蒜末! H1 h: o/ Z* {: @
    1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V2 ^+ I6 Y0 S4 q
5.39.217.77:88980 o, b; b  V0 f1 K1 e5 s& ]5 }
調味料0 t+ N/ }6 l3 `( W+ z% v9 v5 \
    日式咖哩塊
4 g; O4 v! C# [. [& K% w% }    4塊
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    1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% a3 ]% o9 Y% h0 c
    糖tvb now,tvbnow,bttvb1 w% ~0 L, g0 |, R* c
    1/2茶匙
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作法     公仔箱論壇4 \: c7 X" U4 [
    1.蘋果洗淨後刨去外皮，平均切成小塊狀；牛肋條切段後，汆燙洗淨；洋蔥切小塊，備用。     5.39.217.77:8898$ P7 K! G8 s& r+ ?4 [
    2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、作法1的洋蔥炒香，再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料，以小火煮約20分鐘。     5.39.217.77:88986 @4 [7 y4 s$ W8 ?0 t
    3.最後加入咖哩塊，煮至均勻軟化即可。

heidi1318

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