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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

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材料- O4 `$ m  N6 S$ _8 |
    牛肋條
8 `2 T3 N( k# i; e    300公克
) _/ u4 F, b; B( \* R    蘋果
" a3 Z" Q2 O8 _* j& m! a- g0 m5.39.217.77:8898    1顆) q, E% f* d: Y. @# a$ }# W
    洋蔥
4 [8 z& D7 V" O$ Atvb now,tvbnow,bttvb    1/4顆' R, _4 g7 T" Q$ l& h0 [6 S6 B
    市售高湯5.39.217.77:8898) q: k! O* ]4 j- V
    300㏄
( h+ s6 B* L  O, I' z$ G2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    水
7 T4 {9 f7 X, a/ ?tvb now,tvbnow,bttvb    200㏄
+ x" D4 T8 W! j; |" dtvb now,tvbnow,bttvb    蒜末
3 H/ H0 \$ P1 ?- e5.39.217.77:8898    1茶匙7 b& t* Y8 R, N7 U+ k" q
5.39.217.77:8898, O8 _! t( x, Y' ?
調味料
5 J( u5 U2 u7 H, G5 t; Q% {+ ?( ytvb now,tvbnow,bttvb    日式咖哩塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N, f3 t: ~$ i" S- S- L1 _7 a: r' c1 p- P
    4塊
/ t, F, G6 G% \+ {tvb now,tvbnow,bttvb    鹽. p7 n9 Y, `( h# V" p- b
    1/4茶匙
# g# n6 {5 X# V& a, S, |6 y0 G    糖
4 J1 l3 b% S* E& V& qtvb now,tvbnow,bttvb    1/2茶匙
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$ Q+ _; K: ]. [1 p: ^, \' t作法     
7 W4 ~& b8 X/ v& K% y6 L8 Itvb now,tvbnow,bttvb    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     
- ?$ [6 j6 l8 T* w% ?tvb now,tvbnow,bttvb    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k/ w- f% |" W! n* A7 I8 f
    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
謝謝分享。
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