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[中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅

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8 v, @8 \; O, t+ i+ p0 W材料9 x4 e5 d* m4 g2 P8 w
    透抽tvb now,tvbnow,bttvb: o# {) j- r: ^  @3 e) T7 ~: |
    1/2尾
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    30公克
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    1根
3 M; U+ @. x  E) g& w5.39.217.77:8898    煎餅粉:韓式煎餅粉
; S  j, D& `" w; L  S. Y1 R8 l2 F" b" `    150公克
# c! k5 {7 |9 f& ~tvb now,tvbnow,bttvb    全蛋0 F% n3 f+ V0 m) A+ b
    1粒5.39.217.77:8898$ P/ C  y: e0 R2 m1 }. O9 O
    水tvb now,tvbnow,bttvb: [6 m# m0 X$ L9 z9 I# ?* c  o
    適量
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! H- j/ [1 o( H  ^- k調味料
/ v. \& o* v, v6 t+ Q" a7 g6 P  o    牛頭牌紅蔥肉燥
( s, b: C8 H8 s, V    2大匙; w" Z* {7 q: u. H% h3 ^$ J
    香油
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2 k! K/ f4 j; r/ @公仔箱論壇作法
6 Y" a2 A6 m+ m+ a; d2 q" Z    1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。     
1 Q5 Q3 T9 K2 E* ]% a  s$ s, z. l/ c    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     
+ @6 T8 D6 ^& l9 b/ A. P公仔箱論壇    3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。     5.39.217.77:88988 ~# U/ v2 E& Z; |, |
    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。     
$ F2 s& B' E' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。
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