[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

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材料:         公仔箱論壇0 I* ]  c" R6 C
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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6 A$ i, }5 D% G# d+ ^5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:        
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做法:
# {) Y- t5 N$ P0 z2 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
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. Y1 @) W0 C0 A/ j* `2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。5.39.217.77:8898) W/ w* w5 i8 S2 F

$ F: s" r& `+ K- w公仔箱論壇3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
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1 r! {5 ^: Y  ztvb now,tvbnow,bttvb4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。