[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:         公仔箱論壇0 o, N/ u2 K1 L2 Q" ]
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s0 n& F' S3 @
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- s5 \' d1 ]7 V2 P. a# O3 l0 P調味:        
% l) R+ H2 D4 S6 u& E" A0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
' q7 x; w7 z& k& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: ! H- n4 N4 E# U$ {* |7 C" ~) e
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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1 U+ i5 D0 c3 r1 rtvb now,tvbnow,bttvb2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。8 k# p' B5 W  u3 [
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; Y, b- K3 d! b- Q4 M+ z
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。