[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:         2 j( I" A* i' }- V
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W% h0 m0 [6 l& u3 \& ^& U# O; B
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙公仔箱論壇1 y2 o% \" _/ U

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做法: ( e9 K% B$ w$ N; y3 c
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。公仔箱論壇4 o+ M* B  a) a

0 E1 v  L0 A& u1 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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/ p/ H9 ~3 @6 q; d( H/ h4 S公仔箱論壇3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。