[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:        
) P( c0 i7 X. n- z/ ztvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
) m) ^7 ^: C0 r5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 l! [' N) f- \9 l8 {1 ^3 B+ V
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調味:         7 e' P( ^5 |! D4 e
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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; g. t0 T8 \! f; c( _1 \做法:
2 h# O7 H! Z  c5.39.217.77:88981.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
. d5 K" T7 Y0 w0 X  u8 X3 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q4 S. w2 d: W: A, s1 d; c0 I
2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。公仔箱論壇3 l' l9 K- B7 e! }) j- ^
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。