[中式食譜] 果醬香橙鴨鬆

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材料: 公仔箱論壇4 S6 [0 M4 j( I$ h- Y; A/ e
鴨胸肉 1件、松子仁 4湯匙、毛豆仁 半杯、馬碲 4粒、橙肉 半個、橙皮 1個(切成蓉)、薑蓉 1茶匙、牛油生菜葉 半個
2 A& a9 R, X, I. ~3 l4 l' Y  G1 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P! W8 J! ]8 X$ V1 F  C7 z

9 e/ X0 c$ N. K6 O  u! i7 @1 m0 J5.39.217.77:8898調味:
: V0 z0 k  C- N7 Q) n7 _- X& M1 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、黃梅味果醬 1湯匙、喼汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 2湯匙、清水 少許
+ q, C. X$ h% S* L% L- C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ C/ G5 e5 V8 N: T

- V) @( m! P4 p9 v1 m! v5.39.217.77:8898做法:
4 }& N$ ~. K& x+ s& U( Q6 @" @1.將鴨胸肉與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。隔水將鴨胸肉蒸熟，待涼後切成幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N5 t# }" V% J$ i- x& L5 N/ N

& y5 C- u6 B; v* E2.馬碲切粒，毛豆仁用鹽水焯熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [5 G2 h$ z6 j- d1 ?

- q- \2 j) t3 Z: ^公仔箱論壇3.起鑊爆香鴨粒、薑蓉，加入馬碲、毛豆仁略炒，然後灒酒，注入少量清水將食材拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J7 Z, \, E" \+ ~
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4.加入果醬、五香粉、喼汁，再拌入橙肉及橙皮蓉。食用時，用牛油生菜葉包裹即成。