秋天品嘗梨子美點,既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點,當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味,一片片洋梨猶如秋葉般,鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上,內裏是焦糖忌廉及洋梨粒,口感鬆軟又爽脆,材料豐富,味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒,配合幽香的白桃茶寒天啫喱,以及洋梨慕絲與蛋糕,軟滑可口,是下午茶好選擇。4 k) F2 q0 c/ m' R1 ^: U7 }: v- w
- H, n. r9 B, O公仔箱論壇「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引,蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片,配搭香脆牛油撻,賣相精緻,內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」,以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲,加上清甜梨肉粒,滋潤味美。
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東海堂公仔箱論壇, g+ O9 F* ], T* O: h
地址:灣仔港灣道海港中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x/ V" b% W/ ^2 k. ] P/ t( V
- P6 I7 Q( s# H, F& _秋梨之戀 $220/1.5磅
* U2 U) g2 a" s8 ?- ^. p忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片,清甜可口。
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' B3 f; m& E4 s4 y0 b* }/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋之梨慕絲杯 $22# V' K5 J m* F
白桃茶寒天啫喱配上梨子肉,充滿果香味。
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秋之梨蜜糖吉士撻 $18! \5 a' S# e8 K2 o
蜜糖吉士與牛油撻味道匹配,令梨香味更突出。
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' J8 _7 E: _% S) P: V軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉,清香四溢。 |