秋天品嘗梨子美點，既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點，當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味，一片片洋梨猶如秋葉般，鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上，內裏是焦糖忌廉及洋梨粒，口感鬆軟又爽脆，材料豐富，味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒，配合幽香的白桃茶寒天啫喱，以及洋梨慕絲與蛋糕，軟滑可口，是下午茶好選擇。
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% W F' c% S1 Y% a1 D5.39.217.77:8898「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引，蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片，配搭香脆牛油撻，賣相精緻，內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」，以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲，加上清甜梨肉粒，滋潤味美。6 w B5 x; Y! o3 L* c% u
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東海堂
4 p' l1 B# h! H+ @% m/ k8 r5.39.217.77:8898地址：灣仔港灣道海港中心
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秋梨之戀 $220/1.5磅2 L" ^* v. j9 P" m \: J1 z
忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片，清甜可口。tvb now,tvbnow,bttvb0 q# s! A& U/ V a' p3 z
5 s4 v9 @3 ?- {" a秋之梨慕絲杯 $22
' y+ B' H! d1 \( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白桃茶寒天啫喱配上梨子肉，充滿果香味。
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2 B; j6 o4 T9 ]1 {2 t) f公仔箱論壇秋之梨蜜糖吉士撻 $18- f+ U n- ]0 m1 ?" M
蜜糖吉士與牛油撻味道匹配，令梨香味更突出。- u" i ^ O- G4 K. K$ x5 y8 Q+ ~
+ j; C$ o7 `# @1 h2 Q! ^8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋之梨卷 $18
' c: u( V8 n3 C% W5.39.217.77:8898軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉，清香四溢。 |
發表於 2014-10-8 12:17 PM
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