材料6 ^0 S4 v' u5 c- C, g/ h6 @
三文魚頭----1個
. `4 `% Z, M7 ?" I7 K3 \3 y陳皮碎----少許5.39.217.77:8898/ s3 E$ m' W C, b/ P
蒜肉----2⒂
( T& N6 d7 v5 m* d' }! c公仔箱論壇乾裢頭肉----1⒂
$ |* U! u0 z! {' ^5.39.217.77:8898薑----8片5.39.217.77:88987 P2 { ]+ F! {
芫荽----1⒂$ q8 c; b* {0 L Q# m
紹酒----1湯匙
: p) C! A$ h. d0 l) n( y/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裢----4條5.39.217.77:88986 M2 v8 w. r, O8 s
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4 ?9 z+ G2 X# j+ \3 x+ F' L7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
7 ], U# A- K. B; {7 G4 D2 `2 p9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三文魚頭斬件，依次加入調味料拌勻，再下陳皮碎拌勻。
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2. 砂鍋燒熱，下油，放入蒜肉爆至微黃，再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭，蓋好焗三分鐘。
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3. 翻轉魚頭放上裢段，加蓋再焗一會。5.39.217.77:88981 D/ K% {3 |( Y- N' i2 |' L
7 D7 l; t+ p9 x0 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入芫荽，再蓋好，贊紹酒，原鍋上桌。
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贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。
3 A9 b; S! J4 S7 G: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.77:88989 W" R+ S7 P2 e S0 N% J" w
幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許 |
發表於 2014-10-7 12:19 PM
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