材料5.39.217.77:88986 a$ A4 N! V; B! q% ] v% G
三文魚頭----1個
) R( X; l B5 g, v. itvb now,tvbnow,bttvb陳皮碎----少許
& m# M' r% g% p$ J4 w+ L+ T, E蒜肉----2⒂
, A4 y \1 X8 Z4 ^. o$ e; K公仔箱論壇乾裢頭肉----1⒂
5 G; {( }) i6 N0 w% N( m薑----8片tvb now,tvbnow,bttvb9 c9 Z. l$ S4 d
芫荽----1⒂
- y+ G& T% x& G* ^公仔箱論壇紹酒----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ~/ b8 R9 z# D' M, r
裢----4條tvb now,tvbnow,bttvb& k& t3 K' I# k+ `4 x7 y j q
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; W% F( g" X% W" z製法
. g. `2 \/ b! A/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三文魚頭斬件，依次加入調味料拌勻，再下陳皮碎拌勻。
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2. 砂鍋燒熱，下油，放入蒜肉爆至微黃，再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭，蓋好焗三分鐘。& w0 z0 f7 v# m# g6 d
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3. 翻轉魚頭放上裢段，加蓋再焗一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s, f0 t1 x+ |# I" ]6 i# _6 s
) m# o. ~3 S, j C7 |公仔箱論壇4. 加入芫荽，再蓋好，贊紹酒，原鍋上桌。
8 p- i4 O( A# e8 d7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t1 u. s @, s$ a! btvb now,tvbnow,bttvb贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。公仔箱論壇; l: _+ w. e6 U4 _9 S
調味
, ^% [, ~7 L3 N) C- B6 m" s1 Y公仔箱論壇幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許 |
發表於 2014-10-7 12:19 PM
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