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[中式食譜] 冬蟲草海參乳鴿湯

材料
2 A+ {+ \) u3 A乳鴿-------1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S) V: V+ n1 y* o: h
海參(發透)------400克
/ m5 b4 A3 ^2 {- b5 O1 @! R5 u0 O( S冬蟲夏草(浸泡)------適量0 [. Q+ l9 n, y+ K- R" R+ M
紅棗(去核)------4粒
2 g6 i. `9 f/ K2 K/ |豬胯肉-------1只
3 X: g3 N; P/ n2 Q  Y7 z. B公仔箱論壇生薑-------1片4 G6 p6 }" o7 e. h. Q: J

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9 |8 u, ?9 }0 w5 m+ c2 Q* w. v5.39.217.77:8898製法( g- H3 l+ e) }' l6 s
1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊,然後將豬胯肉洗淨,分別與乳鴿用滾水燙過,備用。
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2. 將冬蟲夏草和海參洗淨,備用。公仔箱論壇$ ?3 v! m" i5 ]4 R6 v1 {; p' D
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3. 將材料一起放入已經煲滾的水中,用中火煲約 3 小時,最後用鹽調味即可飲用。
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調味5 |: F! P" i0 _+ d) f% f! Y/ W
鹽------1/2茶匙$ H* p( K! ]: d, z$ R- U0 c

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" k+ R* _1 S& c/ n3 J0 n- M冬蟲草能止咳平喘,補肺益腎,適合體質衰弱的人進補。海滨補腎益精,通腸潤燥,能降血壓。
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