材料
5 T# X5 c* ]0 T8 Y. l0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿2支
1 o0 L- D0 `: [" y, M$ e9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗1/2支tvb now,tvbnow,bttvb% `1 j' a( Z2 V9 T+ A
高麗菜絲100公克/ r) L, n9 l4 Y$ H8 |0 Q2 m
沙拉油2大匙5.39.217.77:8898* ^7 u& q3 @! t
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醃料：
) ^: v u% {9 I4 X) v醬油膏2大匙2 G; ^2 W" m* E) K7 g: F$ Z
胡椒鹽1小匙) t$ D* u6 T* C: Q# T- ^) w( `1 v
米酒1大匙5.39.217.77:8898* a7 F8 j9 |1 U6 a& d+ p. l7 }
香油1大匙2 n1 s/ |: i% J: C. F
糖2小匙
6 S* } H9 S% C. O* w* B3 f雞精粉1小匙
, c8 @: c( J. h6 A- n( v8 p公仔箱論壇太白粉2小匙
! v1 @1 N: Z) X/ M: G4 ^; q; Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥1大匙, p/ |* c/ O0 n- }- @0 C
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9 u* s' j A0 k8 }) G7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 M9 {& x2 [& ^6 B$ u
" R' q' Z/ i9 T2 j2 ^/ K5.39.217.77:88982.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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- M! q$ \/ _1 K+ |/ u- Ztvb now,tvbnow,bttvb4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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