材料5.39.217.77:8898+ t% \ O* r. c# n( {$ t* n
去骨雞腿2支公仔箱論壇! q( ^8 }- k# M* j
蒜苗1/2支5.39.217.77:8898- @- k j9 N( q8 {: n2 {: ?
高麗菜絲100公克
$ Q4 A" ~7 c u2 s! A0 G' O沙拉油2大匙8 N0 O# M. C- [# V' x. b3 E
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! I# ^9 f; {+ ?4 d! a" U7 K: @, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：/ d+ j2 p8 U" Y. T
醬油膏2大匙5.39.217.77:88988 A( X! F( U" ?/ x% k
胡椒鹽1小匙
/ @8 b/ l* Q" B" W1 }/ H5.39.217.77:8898米酒1大匙
8 [9 r. J$ e4 q, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G! c$ q/ a- ?6 d2 M6 X
糖2小匙9 M5 w) O2 a& }! x _
雞精粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! [4 e- Y/ s9 @2 _
太白粉2小匙
; Q3 e2 O2 m! [6 }& o蒜泥1大匙9 M) K* [ o* f# l' t) x7 `0 u5 o
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作法5.39.217.77:88984 @4 q6 {' x9 P$ y2 z2 m: ?) i; `# Z
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s8 I$ e3 ~! c4 f6 m
l9 n, X3 r) y4 t k/ u公仔箱論壇2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
9 u, M$ B8 i: Z# {. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S5 N% q$ a& t, I- p公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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