材料
$ _3 A& [- `8 s8 |+ |- |5.39.217.77:8898去骨雞腿2支
8 Y; B# E" d* t4 Q! p5.39.217.77:8898蒜苗1/2支
5 w; ^1 l* ?0 Q高麗菜絲100公克tvb now,tvbnow,bttvb( F7 d+ F3 V. Q( _; _
沙拉油2大匙5.39.217.77:88989 q' ~3 f: e* y# ?4 N
: z! l r& ]6 t8 h0 a |公仔箱論壇5.39.217.77:88988 |7 e/ \6 @' [! a; T
醃料：5.39.217.77:8898. ]8 u" [: M; T. T
醬油膏2大匙
/ y- k) K& X, V# Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" e2 g B$ U' M- `2 y0 s
米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. C, Y: v: K9 m7 R+ d2 J! R
香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V- o' W( _- m9 |
糖2小匙
1 L( s7 c4 g& z" |. I雞精粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y7 r X+ K6 L6 [5 n5 u
太白粉2小匙' H$ B, R$ \" x
蒜泥1大匙5.39.217.77:8898' Y( N& M# P( B: ^! k: u- A1 k2 C
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! \; L$ E9 o9 u6 ?- a5.39.217.77:8898作法
% C' x$ ~+ y) i公仔箱論壇1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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1 q2 W4 H H4 t8 A4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i6 S0 `$ }5 s! J: w* f$ o" m$ q0 Z
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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