材料
/ ~1 t) G( N, t& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿2支
* h; j4 R2 E6 F8 J0 W( O& b1 f7 A G2 u5.39.217.77:8898蒜苗1/2支
' Z8 P, |, L4 G% Q5 k0 Vtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A- {7 L# h" Q- w0 T' u( m u- ]
沙拉油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F+ m: l S* _6 a! c
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醃料：
3 m" N4 r2 [5 D8 t# G2 l; G8 ^醬油膏2大匙
4 E" [7 Y6 ~! z# c" \/ Y% l5 o胡椒鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~9 l! t* ~! e
米酒1大匙9 ]# B! r* I' P* l
香油1大匙
' B; ~0 s2 h2 X# n8 ~: ]' _6 ]8 P/ p, \公仔箱論壇糖2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S# r/ N) c) _# S j
雞精粉1小匙
1 U7 q. ?( a# ^2 V2 ]; d太白粉2小匙
& F) s, r, m. M+ C0 s* }, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥1大匙
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: H* t/ h/ r# W; n6 A
" ` \. m) U! I6 f6 n% [# Z1 D3 g5.39.217.77:8898作法
& |% v- v2 O/ T/ n1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。 B! S$ L! {. v& l
) v) v. p4 x; `/ F. |; m3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。% \, O& ~% t7 a+ |% H6 m0 L
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。5.39.217.77:8898, F2 s; D6 M/ ?
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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