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[中式食譜] 香煎雞腿排

材料
: M$ w9 f' c, K5 j- X# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X/ ^- g% k( h! v, ]9 B
蒜苗1/2支
& U0 \, }; K) @1 P* O6 q高麗菜絲100公克
# {4 V9 v9 n' r  W  d. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油2大匙
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' ^$ X' A8 M7 ~/ N0 z" {9 ?* Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料:: N9 o/ r. l" V' P
醬油膏2大匙% [0 R/ `! o/ ?3 {% @0 q  o
胡椒鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; c8 @/ C) Y4 H# g( @
米酒1大匙
' e1 L6 I! H, s, z/ n+ S* N5.39.217.77:8898香油1大匙5.39.217.77:8898- N  n" H# w/ q
糖2小匙
2 C* _+ F; J' U# K4 B雞精粉1小匙
; o0 W& v/ P: |- E0 ?+ Q5.39.217.77:8898太白粉2小匙公仔箱論壇0 D6 T5 @  Y- z6 ^
蒜泥1大匙6 {# b1 e0 k9 v3 l, c$ [

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" X: Z3 a+ x; L. e: d4 c作法
' _8 r" R! u  l( H$ R! I* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的醃料拌勻,放入去骨雞腿肉後,送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。2 ]$ R0 L9 R% ^
     
* t9 P/ b9 f2 f4 P" d: k, q% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一盤,將高麗菜絲鋪在盤中備用。/ n0 a. n# K/ m) ^* z
     
6 Q6 C" W6 \+ G0 _; m8 ?' s, B/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1醃好的去骨雞腿肉,即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘,翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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) @$ y9 \8 v( |5.39.217.77:88984.續煎至兩面呈金黃色後取出,切成適當大小,排放入作法3的高麗菜絲上,再擺上蒜苗即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z" |4 J6 k- d6 n: \7 i
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