[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)
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嫩豆腐一磚) j0 z5 k% |: r
鯇魚尾一段公仔箱論壇6 Z& e, Q& a' C; p: l$ u
薑         三片
6 `, A& ]2 Q( f# |) H: R% a. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裢         一條
9 K* O* M% h' _* z鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb; i, Z4 E+ Z  M- _. ^: }

' h' G+ y9 }  p6 ntvb now,tvbnow,bttvb製作過程
1 j9 E# B2 [: z6 Q& S1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b- I, s6 h7 O% R  i- M) `9 r
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2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。