[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)0 z( _6 G7 }" v$ d
白菜一斤
" _7 R/ E+ g) T; T# y5 c嫩豆腐一磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y/ y# _4 ^# c9 d( r. C5 F3 A3 P' T* h
鯇魚尾一段
$ w% x. J* h; @# @& Qtvb now,tvbnow,bttvb薑         三片tvb now,tvbnow,bttvb4 X' q  W) Q5 }# C
裢         一條tvb now,tvbnow,bttvb6 ~! Y: E* I) z2 [; N
鹽         適量
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製作過程tvb now,tvbnow,bttvb& R* E8 G- q3 R
1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。5.39.217.77:88983 W( v9 |- b$ g# s) r0 M% j) W
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- \% ~3 ?8 ]7 P: S7 s: z9 P3 v  V公仔箱論壇2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。公仔箱論壇/ f/ n; k, [9 g# m5 p
       
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/ B6 B; M0 h# I3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。