材料(四人份量)
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% B; y0 W1 Z* u製作過程
' D" Z' y- n- W4 N% u" Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 燒紅Pan, 炒香薑和裢,煎熟埙面鯇魚尾;加入六碗開 水,蓋好滾15分鐘。; |& r! W! `, ^3 k" r' [/ Y) ?, Y
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( d; M, t5 @ R2 R8 q公仔箱論壇2. 棄薑和裢,加入白菜及 豆腐,再煲滾 ,熄火, 加 鹽 調 味 。
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! S+ O+ _" w& Y1 A mtvb now,tvbnow,bttvb3. 鯇魚,味甘,藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。 |