[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)
8 M- \) v' K: w# E2 g: z% T公仔箱論壇白菜一斤
+ Z3 Z' e) q- i& z: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐一磚1 S' h7 ^; g  v- Q$ a/ L& Q% M" T
鯇魚尾一段
0 k  t# a# g+ M* Q& U薑         三片公仔箱論壇( U, U1 t# n9 I% T
裢         一條
* Y0 D( S  U2 i公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ C! S3 v# W+ O0 b* b# e

& s) T- x  n5 L公仔箱論壇製作過程0 E- H  F/ a; e
1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w2 j6 F: }/ {  P5 ?, k7 X9 C
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2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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2 z3 L& _1 M( o. o! M8 i3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。