[中式食譜] 韓式辣椒雞丁

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: s- V2 s, C4 C; ?/ V* Z5 V公仔箱論壇材料:(2至3人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^) F# v& J" \' U
    雞腿肉（或雞胸肉）135克
) b0 h1 n% d0 `  t5.39.217.77:8898    洋蔥（切丁塊） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U8 B, g8 _+ H2 H+ y% N
    蒜蓉 ½ 茶匙
. Z1 m' d4 N6 B5 `3 K. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    椰菜 100克- _, U/ E* X6 v& M' U# y# c
    韓國辣椒醬 1湯匙
' c7 D+ g# o! |/ e2 _9 n* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    茄汁（ketchup）½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]. X) v7 |# x: u; @
    糖 ½ 湯匙
  r( W# L+ ?4 ?5.39.217.77:8898    小黃瓜（切塊） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b9 ~; z6 P) Q3 U; U7 ^. a" g5 [7 a3 r- d9 G
    芝麻（裝飾用） 少許# W1 S; V/ C: j. U+ c

. B" g8 g* ]% w8 a: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U- e" w1 P& ?5 |! i公仔箱論壇醃料:1 h  [) V& V0 [5 e# ]* R- W7 s
    生抽（醬油）½ 茶匙
# Y" I2 e6 ?2 n5 r; e( `. c2 \5.39.217.77:8898    粟粉（玉米粉） 1茶匙
( H* W( z' ^+ y; k: [9 B5 K公仔箱論壇    糖 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& r; R" r, p# G5 i  C( a
    鹽 1/8 茶匙公仔箱論壇+ L9 G' ~: j5 ^# {8 t! E8 Z5 X' S+ |
    胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z' E) n! l: s/ O* r, N6 L
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! |8 A( o. ~2 ^4 a& h' ^做法:
2 B8 i; [/ e& q1 l+ `公仔箱論壇雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。5.39.217.77:8898' _! k4 a9 s) Y- W+ k" Q

6 v- P+ j. H0 ~1 _4 ~tvb now,tvbnow,bttvb燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。
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