[中式食譜] 韓式辣椒雞丁

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材料:(2至3人分量)
( O" y4 j* H( u6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞腿肉（或雞胸肉）135克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N7 h& P0 k" ~0 O% [, \& i
    洋蔥（切丁塊） 1個( \# y* p* e# I7 h1 B' n
    蒜蓉 ½ 茶匙公仔箱論壇: C. M; i' Z+ K: q' l2 Q2 X
    椰菜 100克
- r1 J5 [7 L8 a) E) [0 {; ?5.39.217.77:8898    韓國辣椒醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }# I0 O$ @& K5 s+ v6 a- T1 O
    茄汁（ketchup）½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K, g8 U; z8 e9 |
    糖 ½ 湯匙
3 n$ F1 ~( l: |+ I/ Q. `公仔箱論壇    小黃瓜（切塊） 1條公仔箱論壇' a7 T! {7 ]0 h
    芝麻（裝飾用） 少許4 W4 {' C  h& ^5 e

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3 ^& B% n" ?. q1 S3 k" e) a公仔箱論壇醃料:
8 A; }) n- b7 x% g    生抽（醬油）½ 茶匙
+ h- D% J! z% t! u" _* h1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粟粉（玉米粉） 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R; |  D3 o; [& |8 r; _5 ]3 Q
    糖 ½ 茶匙公仔箱論壇1 @( h( Z4 J+ A3 [$ ~
    鹽 1/8 茶匙
4 M. z5 y# A6 W2 V- G, r% U/ p    胡椒粉 少許1 t% o; e) y7 G& G/ j
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做法:' p5 R  _/ F5 K6 ]
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y/ D2 N2 t" r( o

+ h$ [: j* U& e6 O+ i4 Y% k燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。公仔箱論壇( q, _: g- K  m* P