[中式食譜] 韓式辣椒雞丁

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材料:(2至3人分量)
# C; L1 L! D! c, y. v2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞腿肉（或雞胸肉）135克
8 l4 k" {! a( d! `/ g5 V    洋蔥（切丁塊） 1個5.39.217.77:8898. q' i' O. l' |& W) J
    蒜蓉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m, p; B* @- I' a  j
    椰菜 100克
1 k8 k1 @1 e3 a* s% z2 r6 Ytvb now,tvbnow,bttvb    韓國辣椒醬 1湯匙5.39.217.77:8898: E4 p1 y- x  p4 u& z# N. x
    茄汁（ketchup）½ 湯匙# p4 ?0 B7 `* G
    糖 ½ 湯匙
  O  {! G: H; o$ E& m: v4 Q* V5 T    小黃瓜（切塊） 1條
. o: L' u: {( L) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    芝麻（裝飾用） 少許- x, w8 Q3 E3 N1 t
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醃料:
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    粟粉（玉米粉） 1茶匙
2 @8 d# W1 R* C1 N1 m公仔箱論壇    糖 ½ 茶匙
( h+ l# S# E5 i6 K5.39.217.77:8898    鹽 1/8 茶匙5.39.217.77:88981 l* x! w) \- z/ P
    胡椒粉 少許公仔箱論壇' e. I. {- K2 Z+ z) z1 E
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" W+ Z; o* ?) m. t) \. J$ B做法:
- Y  w. {2 r% B; d公仔箱論壇雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
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, j, Z5 P0 I+ W3 u: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb" }% E( Y( N% F. j# \: V