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睡前一杯熱牛奶有助入眠，人人皆知；但想要增進睡眠品質，到睡前才喝一杯熱牛奶「急救」，可能效果有限。營養師指出，想要一覺到天亮，最好從日常飲食做起，可適量攝取含維生素B群、鈣、鎂高的食物，如全穀類、小魚乾、花椰菜、堅果等。公仔箱論壇4 ?+ k+ H8 \, ?
# R* y- z# g4 \! \ N5 d5 J5.39.217.77:8898 | 睡不好？ 吃小魚乾花椰菜助入眠 ' t0 k1 U1 C; p
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現代人生活壓力大，白天情緒緊張、神經緊繃，許多人晚上想睡卻睡不著、或容易睡睡醒醒。據統計，全台每5人中就有1人失眠，每年服用高達3億2700萬顆安眠藥。3 H+ q; t5 v: j3 E: p; R" z& I
" }: m1 O$ F- z5.39.217.77:8898台安醫院營養師劉怡里表示，體內的色胺酸濃度，攸關睡眠品質。色胺酸是血清素的前驅物質，也是人體必須胺基酸，必須從食物中攝取。想要增進睡眠品質，可以攝取含有色胺酸的食物，包括如牛奶、香蕉、瘦肉、堅果、70％黑巧克力，讓心情愉快、肌肉放鬆，幫助睡眠。公仔箱論壇2 t a$ A6 N$ h2 ~! h# K( B
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另外，含有維生素B群的食物，尤其是維生素B1、B2，如全穀類、堅果、蛋、豆、魚、瘦肉、香菇、木耳、小白菜及川七；含鈣量高的食物，如牛奶、小魚乾、豆乾；含鎂的食物，如綠色蔬菜、豆莢類，以及堅果類，如杏仁、瓜子。
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& H0 b1 }7 r# X# T3 S5.39.217.77:8898劉怡里強調，維生素B群、含鈣、鎂量高的食物，都具有幫助肌肉放鬆、安定神經的效果，平時可適量從天然食物中攝取，有助於改善白天緊張的情緒、壓力累積，導致晚上容易睡不好的情形。/ f& \" r1 b4 P9 V
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發表於 2014-10-5 10:26 PM
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