[中式食譜] 白果蒸蛋

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材料5.39.217.77:88985 _. D) Y6 }# X/ x3 b* Y; {
蛋6隻公仔箱論壇* F7 g! I+ T1 M8 V
白果10粒
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鹽1茶匙" `* x! _6 V- \$ z/ f+ G

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製法
* x' {7 ?" U$ F8 X9 @, X3 E$ Z1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。
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+ `4 K* I4 ^' e7 Y0 E7 n2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。