[中式食譜] 白果蒸蛋

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白果10粒
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$ u% K6 w* q% Z2 C* H, g製法
4 P5 l5 ~& w0 Z' [6 V& b' V4 c, K公仔箱論壇1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。