[中式食譜] 白果蒸蛋

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蛋6隻
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小唐菜2梱) w& U" F1 B2 u/ y8 ^" L
雞高湯3杯
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6 N" E" G; L7 V( X9 A9 ]公仔箱論壇1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。公仔箱論壇5 y6 p, U7 z# m' @
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。