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貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。
# M) U6 @8 K- `7 H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O4 D/ p# Z5 {
 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。4 I+ ^( g4 F, s e7 D
& _/ s2 @4 F' Y& n* k公仔箱論壇中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。公仔箱論壇7 E- D8 j! R6 f; Z6 k" z) j3 O7 f
【貧血自我檢查4撇步】
: n/ K+ \- R z8 B0 E6 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& t& Z d6 _0 q
2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。tvb now,tvbnow,bttvb# a; Z' K/ v6 O8 k3 g: m' F$ B
3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。公仔箱論壇: }6 c/ S8 B- y. _ w4 u! v& l! o
4.活動後心悸、氣喘。
$ m$ \. J! U, L- \7 Utvb now,tvbnow,bttvb【貧血多食用含鐵質食物】tvb now,tvbnow,bttvb1 D4 C0 V1 q) L; K
貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。
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5 c. ~0 ~# |3 {- h0 w2 ^2 K5.39.217.77:8898 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。
' g' v0 u( N: }9 y: I0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V9 o* |+ r9 H3 \+ D, c f, ~
《6藥膳食療緩解貧血》公仔箱論壇) R5 O4 {7 ]) Y' r& a
【膠耆棗湯】：
3 M' ]8 \. C* q0 z材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。
/ H0 s9 C- H S) j* w公仔箱論壇作法：
4 B q, a3 O9 X8 L M) ]& e1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。
/ K: }2 @ M# p+ j$ n$ C5.39.217.77:88982.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。
, b& I; J) D% l' B; {9 I( n【大棗糯米粥】：
0 \! l- S, d; H9 n' Q* T ]9 Q材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。
# |: ^! a$ M8 U4 a1 l jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
& k. V& _) m. m5 W! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。5.39.217.77:8898* g* F' h* R3 s8 Y/ F9 N( g+ E
2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。# X$ U f: ^5 ~
3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。
& n- b' x' K! o2 U+ G4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。
9 _* U( O( A. V O8 b公仔箱論壇5.加入適量白糖調味，空腹食用。
9 L! {8 |. h( |% u& I【龍眼胡蘿蔔粥】：公仔箱論壇, S ?8 r7 _, Z1 ]& Z g0 L' U" D
材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。
6 F' m' d+ a1 n' `( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
U9 {! l! ?# ^3 r' e, G1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。5.39.217.77:88984 P1 P* y T2 j8 T) D. G2 C; m
2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。/ {2 s* I/ j1 U/ U* W) U
3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。tvb now,tvbnow,bttvb& }+ Y, a4 E. @5 B, s: c5 u7 i
4.撒入適量紅糖，即可食用。公仔箱論壇1 N% s6 l* y) U7 K a& O: l0 [
【菠菜枸杞粥】：8 n' H$ I# G& z$ F% J$ C
材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。
$ T a3 a1 h/ i2 f6 l6 D |6 x! k作法：
* e+ }- ]3 O4 g4 @; K1 v$ g3 B: j1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l4 W/ ]7 P! d: N7 x" C# s
2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G/ y9 X |8 f
3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。
. {- ?) w9 P6 q* l4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。
' k" n5 y g7 H# r7 S0 ?【黃精鱔片】：
; `' b2 B0 x) M5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。0 s8 |8 D4 M+ }- m
作法：
5 w, _, K5 A6 l0 [$ M- s5.39.217.77:88981.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。公仔箱論壇1 L- e) x6 @0 W
2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。
* }; ?# d& u" f/ V2 o' N3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。( b2 g6 @7 D; @- r ~7 S
4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。
7 i- x9 P" v0 D8 A9 Y8 _+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黨參燉母雞】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" k1 C4 T2 Y4 @3 _
材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。公仔箱論壇4 s+ N' C# @3 @& L, S( C
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j+ o8 R, K6 x5 h
1.先將雞去內臟洗淨。" n$ L9 e4 f0 v' e
2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。; t- b( q5 B* g& ?4 N& M
3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。tvb now,tvbnow,bttvb( y3 h/ t! M: R; B. ?2 f
% `9 y J) W/ d6 V6 l, N6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2014-10-2 01:22 PM
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