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[健康資訊] 女性抗貧血!補氣血吃菠菜、紅莧菜


% Y3 W4 o1 ?( ~6 Ttvb now,tvbnow,bttvb貧血是女性常見病灶,中醫認為,脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出,食療可改善脾胃,調補的原則以補虛為主,重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜,或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。5.39.217.77:88981 `3 m* M, \0 b0 ]: ?
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貧血是女性常見病灶,中醫認為,脾胃不好和貧血有很大的關係。
* n9 S* k. `' ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 d* }- x. g# P  |% S) ]
中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出,女性容易出現貧血的現象,最初可能沒有不適感,或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重,同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟,活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~3 o0 G6 v' i6 ?6 r5 x7 b, U
【貧血自我檢查4撇步】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z4 F6 k+ `5 w, F; c
1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X- q' o! \3 I5 r
2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。5.39.217.77:8898) X  g' F  K5 u& z( K# ?
3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。
. t& q8 m. `6 J) i; z/ Z4.活動後心悸、氣喘。, l$ @. B! {+ [* O2 i$ j
【貧血多食用含鐵質食物】
5 w- s/ S; j$ T2 X3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貧血患者建議多食用含鐵質食物,如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類;蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔;水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼;其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。4 O0 y' T4 h/ e3 o; q% R  E2 x3 H
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中醫食療中,枸杞具有補氣養血效果。
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《6藥膳食療緩解貧血》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o/ D* z% n& d0 x
【膠耆棗湯】:
: d, R% U( V, W2 ~" U公仔箱論壇材料:阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。1 Z3 J; T, o6 ]$ q+ G1 [
作法:
" W. L4 d$ Q, n8 ~# V公仔箱論壇1.以水煎煮黃耆、大棗,水沸兩小時後取湯。
& S( }3 U# S/ ~1 k* }8 A2.將阿膠加入藥湯中溶化,即可服用,每日1服。
3 O/ m/ }0 t+ q' J9 w$ h$ q5 k公仔箱論壇【大棗糯米粥】:5.39.217.77:8898! N* b; ^# i6 i& c5 n0 ^. `% }
材料:山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。
; ^' v5 b- s/ }% _" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
+ L9 W2 u0 ]$ utvb now,tvbnow,bttvb1.先將薏苡仁洗淨,加適量清水,煮至開裂。
5 |2 g5 `$ ?7 I/ E: a8 \公仔箱論壇2.將糯米、大棗洗淨,與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B, P4 z& e& t2 J2 X- M* b* f/ X
3.山藥打成粉狀,待粥熟爛,邊攪扮邊撒入鍋內。公仔箱論壇! @7 D9 B  B+ o
4.10分鍾後,再將荸薺粉攪入鍋中,攪勻後停止加熱。
# z( O9 s3 P% J5 p, b5.39.217.77:88985.加入適量白糖調味,空腹食用。
, d( {; V6 \1 v8 w% S+ n【龍眼胡蘿蔔粥】:
$ _) `& [3 v8 s) ^" \tvb now,tvbnow,bttvb材料:龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。5.39.217.77:88983 h9 X5 z6 {" u1 g" R
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V3 D' |) `! p/ a  i% M7 @
1.龍眼去核、切丁,胡蘿蔔洗淨切丁備用。
1 @5 ]  h  {' x: n; J+ |" S7 A5.39.217.77:88982.鍋中加水適量,加入糯米煮熟。
8 j0 c0 X% Z5 H$ ~3.加入龍眼、胡蘿蔔,繼續煮爛成粥。
3 d. z9 U0 E' \4.撒入適量紅糖,即可食用。. |* K: K6 }3 y) r3 [' o& p
【菠菜枸杞粥】:) R% q# X2 E1 I9 h% ?
材料:菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。
( l% j* j, D0 p& ?6 h5.39.217.77:8898作法:tvb now,tvbnow,bttvb2 e! g0 M& L0 r/ [0 v
1.先將菠菜洗淨,切成小碎段備用。
# k/ a* n( S: |7 @2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將粟米、枸杞洗淨,放入鍋中,加水適量,先以大火煮沸後,改用小火燉煮1小時。公仔箱論壇1 d+ t7 V! J) C4 S2 @3 o3 k8 ^
3.待粟米酥爛,放入菠菜小碎段,扮和均勻,加鹽、再煮至沸。
8 n7 W9 @1 ]5 K7 T. q( B( B9 v1 f  t$ ]公仔箱論壇4.淋上麻油,攪扮均勻,即可食用。6 f6 d! r$ d9 g" k
【黃精鱔片】:
' a) G. u' y( n* U5 D! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x0 m. U" t5 E4 B+ Y" j
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J# S7 F2 \; E: L' b* z1 v# i2 P
1.先將鱔魚去腸去骨,切成小段,洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb! f7 f9 M6 E$ x! L
2.將黃精洗淨,煮水煎成濃汁。公仔箱論壇& m% q0 L( V2 Q- l% K$ d& a& I7 j
3.起油鍋,加蔥、薑,加鱔魚片煸炒。
6 q* e* H& X1 i- l5 P3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入適量料酒、枸杞,把黃精濃汁倒入,加鹽調味炒熟,即可食用。
, ?% _6 _1 P6 Y/ j- [【黨參燉母雞】:3 a+ N4 e4 [9 D. c" ~
材料:當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻(約1斤)、蔥、薑、黃酒、鹽適量。
& g. }9 q' Z1 _. @2 }8 C作法:  b! `: v& s" b) I; g: [
1.先將雞去內臟洗淨。
; @4 q9 t. I# C$ |+ |5 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將黨參、當歸塞入雞腹內,放入鍋中,加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。
/ y5 h0 P- `* P: S5 F) c3.大火煮沸後,改以小火燉煮,直至雞肉熟爛即成。tvb now,tvbnow,bttvb& c7 U- t, x3 @

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