* \$ u+ w, G1 L. gtvb now,tvbnow,bttvb貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。
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 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。公仔箱論壇2 }: p" P% |6 {, C9 L3 I2 [; M8 N: a
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中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。
1 S9 ^& `' }5 I, ^# z( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【貧血自我檢查4撇步】5.39.217.77:8898( Z! P: {$ L- w, {
1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。
* I) Z: R, w& l* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。8 r$ Q; t( ?" o, B4 E
3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。' _- v0 k/ M9 t
4.活動後心悸、氣喘。公仔箱論壇3 G' M( D6 a6 A1 c! \/ U: `
【貧血多食用含鐵質食物】! H2 B8 N9 N6 n. o# V
貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。
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6 N4 T, p0 ^& q% K0 H 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。
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《6藥膳食療緩解貧血》
# T% \; l: A! g3 o* `% @0 j5.39.217.77:8898【膠耆棗湯】：
& s# {9 m0 n% ?公仔箱論壇材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。
1 C. b/ D0 Y8 j; t! d0 R/ _# P& ]. S作法：tvb now,tvbnow,bttvb( t% w" d- J# E+ v" X
1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。) Q6 a. g$ Q/ b& J- ~
2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。
9 a0 Y2 z, h- o4 i' x7 j) G" |! s' K【大棗糯米粥】：5.39.217.77:88982 J9 I- P6 k1 q9 r9 y0 r
材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。
# M |6 @3 F( f B+ O& ]% J d7 \/ D& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇* o& d2 N9 w3 \" d9 ^( y& D4 Q% n
1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。tvb now,tvbnow,bttvb$ a4 E0 i" \% @ \. f3 Y) g( f
2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。2 {3 f" I K; D9 N7 Q
3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。
% h" F& @) ]# d/ \; n( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。tvb now,tvbnow,bttvb1 p9 w& Q u$ R
5.加入適量白糖調味，空腹食用。
- j; ?% q3 ?( p【龍眼胡蘿蔔粥】：" r6 o2 z3 Q6 \# H, |6 U0 y
材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。
" w+ {8 y" W! }9 Q作法：
1 R" I f8 _4 {6 c- Z. J公仔箱論壇1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。
1 B* K# B, q4 g! I/ t1 {tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。* Q$ m; n8 ]; Q1 A: y" q- b. s
3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。tvb now,tvbnow,bttvb% T, D( Q* w* ~* J2 f* \
4.撒入適量紅糖，即可食用。公仔箱論壇- `9 H. u# ~% F6 H8 n5 |
【菠菜枸杞粥】：tvb now,tvbnow,bttvb0 ~' H% z4 v* |6 S" y2 U" g
材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。公仔箱論壇! u( L! g6 S5 n, y* e
作法：
5 A: _) s( E" c# ~6 F: G1 w+ F1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。公仔箱論壇( o; y3 ?0 b; ^) u2 F
2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。
2 t' @6 U' ^ L1 T3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。
% F- b) p( L5 X& b9 R* b5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。
2 j3 b; `: @: k6 p. L1 Z5.39.217.77:8898【黃精鱔片】：1 J0 \: y: |! H; j: K
材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。
: O- J& A0 H& G5 Z7 `& a3 u5.39.217.77:8898作法：5.39.217.77:88983 E) Z% u7 z9 K/ I+ F/ S! K8 R
1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。
6 a7 Z+ T5 c7 P3 i4 L2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a% |% c% L( s5 y! t) a+ v
3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。
$ ?# t/ R# y; p4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。
8 W7 ?; O& s" p4 T& I5 S9 i7 B5 O2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黨參燉母雞】：
& f' H* ]1 d, ~: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。
+ e" [* [# h% |0 k5.39.217.77:8898作法：
7 ^4 E ]0 I& n) h0 J1.先將雞去內臟洗淨。
; E2 @. x; Y7 w7 v+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。5.39.217.77:8898" t$ ^, K) P) b2 k
3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。
5 P, @* x- L5 j5 \4 g. ~# H9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e& U S. i8 X, u8 x) J
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發表於 2014-10-2 01:22 PM
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