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貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?+ {8 K" m/ }# ?7 E, Y6 T
$ _0 n4 K: o5 p8 s. W 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。tvb now,tvbnow,bttvb( v% s5 s! H( x) N* r
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中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f8 d8 l! K/ U; m+ b. f; F8 I
【貧血自我檢查4撇步】tvb now,tvbnow,bttvb$ U' V& t: b0 x1 M( G
1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。公仔箱論壇6 C/ N$ F" n( q$ s
2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。tvb now,tvbnow,bttvb) c( e: p3 o% Z3 m# p2 b5 i
3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。! [8 v( V/ k' y
4.活動後心悸、氣喘。
5 }& m7 C" Y" Z$ K/ N4 z【貧血多食用含鐵質食物】
' z4 l3 ^" I. s" Q9 z) a! j( ~5.39.217.77:8898貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。
- Y E2 L, z7 U. q4 F9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H6 {8 h1 j" W* S! w: w
 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。
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《6藥膳食療緩解貧血》
* f; Y" d1 K/ W0 R% s0 v【膠耆棗湯】：
/ u" S/ {+ \: T; s6 v7 [材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。
1 G. _9 p3 r9 E {+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
4 L7 U" _; m# W7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。
i/ c$ K$ T0 i! I/ u公仔箱論壇2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。公仔箱論壇) A% p- c: W9 D9 x0 g2 u* @- s
【大棗糯米粥】：3 v* N: T& _( ]0 q- t2 [% [
材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。! z$ O" Z; `# R* `8 Y
作法：+ s; [% A: e. x
1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。* Q) g/ A) b0 R: x9 ~0 |4 Q
2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。
) `. `& ^0 n2 I) H4 @! {5.39.217.77:88983.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。
" H9 N1 u' _5 j! Y/ F$ e4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。
6 ^0 @8 u* w6 f& n& n" l, X5.加入適量白糖調味，空腹食用。
( b& V. J3 ?) b+ q9 Y, Stvb now,tvbnow,bttvb【龍眼胡蘿蔔粥】：& @0 ]) Q. L' Y( e) t* }
材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。5.39.217.77:88985 j G7 [* d; i8 o
作法：
6 E0 L' n, T* y$ e: S/ h4 F# gtvb now,tvbnow,bttvb1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。
# m& p: t, C# Q. u l0 ]! `- ltvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 s$ u- n; Q7 H8 }
3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。( f o9 g( L" s3 x# U3 z2 e, a) K
4.撒入適量紅糖，即可食用。
" ` P) o9 \8 Ntvb now,tvbnow,bttvb【菠菜枸杞粥】：tvb now,tvbnow,bttvb5 L; z$ h$ I& x. D6 ^0 T8 X% N
材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。
$ l- ~5 B% m. l5.39.217.77:8898作法：4 D$ b2 b/ C! y$ Q* y' K5 L
1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。5.39.217.77:8898: x7 V: c5 Q# j9 W/ E
2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。
2 m( h. E# y4 s5 D* k/ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。1 q2 N& v3 G5 S% V
4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。6 J# Q J) }$ m# T/ F# l. @
【黃精鱔片】：5.39.217.77:8898# U& ~+ j, ~' A) {+ [: W! D2 @; M
材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。
5 w, Y6 h4 R e2 W- l ytvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb1 s; p8 x' D( n( s0 b d
1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。
1 s& q; c6 i; i; q2 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。8 k9 G" h# W: i" o: j
3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。
6 v! x. G! ^6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。5.39.217.77:8898! R! _( Y5 \3 @" D1 N" x
【黨參燉母雞】：% l* t; ^2 g7 |+ D ?/ J
材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。
( _" n2 [. D& b6 h6 P' Y5.39.217.77:8898作法：
6 R) `% S% d) y: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞去內臟洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 T' z2 Y' M% d8 q$ i
2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。
5 m M' n- f* k6 Y: J9 F) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。公仔箱論壇& r" w( J+ H" ^8 ]8 j* w
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發表於 2014-10-2 01:22 PM
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