[烹飪技巧] 沙律海鲜卷

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沙律海鲜卷公仔箱論壇/ y1 M0 S& @; l5 V

5 W$ I  P. @! U- q0 s, z' Q( O【原料】 鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克/ }* H1 J$ I2 k) n6 _  ^

9 A+ f; V& g4 s7 N    【做法】
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    1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣；0 A0 q, ~5 a2 L$ l8 Z8 ~9 _! E* }
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    2)起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?4 l2 R' o3 E0 c
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    【特色】 多料多味，营养丰富。
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