材料：
8 {# s( Y5 ~% N& G6 l W- X西柚2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I4 r9 g/ A5 V9 g. N
蘋果2個& B( L" _. \" Z, p& H
粟米1罐
$ h$ T' C2 \" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室青瓜2條
+ x* a6 `7 C! l/ R5 |鮮蝦半斤
6 \5 d$ t R3 Z% a5 m$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z0 E0 ^$ l3 l- s! x, K9 P日式沙律汁：
0 T. h/ E7 [% H9 O% s( Z" F7 q. ftvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋3茶匙
3 n7 u/ U' n" a8 T x蠔油11/2茶匙
1 X% ]5 U r6 w0 K/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4茶匙) e5 }& S$ D+ H# R( T6 V# y. K
麻油少許* }4 S. r* N3 k0 I
豉油少許 tvb now,tvbnow,bttvb' G) V, K( ]- i& G a
1 q$ y# _4 @) | ^: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& u% e8 [: s: V2 g1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
& I0 V. S) n9 d# o' w5.39.217.77:88982. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
( l6 a g. |9 p: H1 N% k, M5.39.217.77:88983. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。2 D5 ]3 R+ x4 V7 B' h
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
2 ?! z1 c! s' M) ~4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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