材料% ?; P6 p- _7 ]% p5 T
雞 2件（480克）
/ ]) n0 b0 M" `- g6 W! {tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 2隻9 Q% b5 }* f1 T
蒜茸 2茶匙
6 u$ W# n6 z. ltvb now,tvbnow,bttvb香花菜 數棵
8 r9 l0 Y! o0 _- [5.39.217.77:8898泰式雞汁 3湯匙
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2 Z4 Q* K. A9 d% r+ s* v6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i$ `0 l+ U8 s6 @) ]4 ? O
製法
/ V2 k) u+ Q( r3 W4 l d1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。公仔箱論壇$ N4 [* @1 a1 F) r3 m; u
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。tvb now,tvbnow,bttvb2 S* n9 b* `8 }8 d% s8 L
- Q, b+ u9 y7 B1 t# N6 x6 g3 n3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。( q0 B/ f% _# ?
公仔箱論壇: I* X- B" k0 v) ?- A' ]
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調味醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P5 j$ f' y2 i9 c
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N4 y5 p1 ?0 ?- c
糖 1茶匙# i. r2 K: r4 Q9 u8 V
生抽 1湯匙公仔箱論壇% {# k+ d6 S$ f
薑汁酒 1湯匙
M7 w) p# g9 a" f# A+ ?+ {$ s5.39.217.77:8898生粉 1茶匙
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* b" J/ |6 H' m* K0 o8 ^- l* Mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁5.39.217.77:8898# o2 a0 H) J8 z( B. p& }
水 3湯匙' C7 G2 \# k- ?% V Q6 C, N
鹽 1/4茶匙
" H+ ]; Y7 {6 y" C5 h公仔箱論壇糖、麻油 各1/2茶匙
8 f; B" S6 u; H* m) M% wtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
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