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[中式食譜] 泰式酸辣雞

材料: [2 x: F8 M& M! p: t( g
雞 2件(480克)
& d% h  S$ M5 J- R- L紅辣椒 2隻1 m8 ]3 H* v1 e  U  D
蒜茸 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z. Y! S. V# N- c8 \8 U
香花菜 數棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h+ t5 h# z0 c1 p  Y/ V" i
泰式雞汁 3湯匙5 D) M, i+ V4 a. N' ^" Q2 J; g% I
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7 P8 ]  C( A, U7 p0 j8 o製法
8 W& ?8 Q, \- ^: @' S公仔箱論壇1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a: t9 ]1 E4 h0 C4 Q1 _* G5 A
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2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。
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; B& U2 j8 ?" F7 V2 w! @: L/ _3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
& S% M; V, O0 ]. t& U  W* X6 _8 Y1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w; f3 d) W% {0 a; Y) Q

. V+ U9 w3 M% t5.39.217.77:8898調味醃料
7 D, q" W0 |# _鹽 1/2茶匙
2 u; k3 B7 {$ i5 \+ E6 n% ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙5.39.217.77:88989 r5 p/ O) e' O+ j$ o
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N* y* F* U5 S! w6 ]* ^
薑汁酒 1湯匙
+ w( A+ Y& H% g7 Gtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙公仔箱論壇" H+ G9 P3 w) ^2 [
5.39.217.77:88981 F  m  m# C* b  w; O, f7 m3 B: w5 Y
芡汁
3 x9 x7 P; B  I3 `8 J5.39.217.77:8898水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?+ R8 c$ T8 |! O/ L, ~
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e" D+ L9 y& ~1 V
糖、麻油 各1/2茶匙
& l) I6 y- Z# P, O& o8 h, p( x* \tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
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