材料
- Z7 k9 k: m! Y0 ]% Q0 U雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
' Y/ Y$ k& ^# k& o" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb# A' W$ p! e0 `2 F0 P1 a; ]9 r
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
+ r+ r' `: a& }, X% L蔥 2 棵 [切段]
$ Y7 f, V: X& J# V李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
+ R! B- m, r" f5 O+ ~$ p+ a4 u公仔箱論壇酒 1 湯匙 [隨意]! H. Y' y2 O! _( a6 u
生菜 伴吃用
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. m& N3 s. X$ S M+ d; S公仔箱論壇製法
- ~$ `4 ?6 e# }. D! Z1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
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1 f5 V4 e0 t+ f3 }1 i( l6 u6 v8 X# l2 ~9 T3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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4. 吃時伴以生菜。5.39.217.77:8898; F0 t* U5 w1 S0 G. n3 v
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調味醃料:/ \* I9 A5 v) b& O6 V6 l& [) \! w2 x
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.77:88985 p! [8 d H" ?- \$ e! j
粟粉 1 茶匙0 o9 s5 O* n. E1 r
李錦記純正芝麻油1 茶匙
g' a2 o1 @# i4 W5.39.217.77:8898公仔箱論壇. Q1 c$ i; K" w3 b, o! [" m' C. L$ ]
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芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e( R6 @! o6 `( e9 X- y+ m
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
! W2 v3 i. ^4 q7 Dtvb now,tvbnow,bttvb水 250 毫升 [1 杯]
0 f2 L7 U1 s' ^tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙
$ a, M5 F m$ _% @7 G+ U/ W5 m! s; O糖 1 茶匙 |