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[中式食譜] 蠔油栗子雞翼煲

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 v5 |' x; ~* C* D
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]公仔箱論壇& W; j: ]$ E) S; E+ Q% f) n, W
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]5.39.217.77:8898& t7 V0 K6 _* v3 B& }5 _& L3 E! J
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
0 P% s1 @3 h" b/ p0 K蔥 2 棵 [切段]
5 s5 f: x, Y& Q- k5.39.217.77:8898李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
! ]+ Y0 i4 U/ H+ L# P酒 1 湯匙 [隨意]
1 D4 |, _1 ?" E8 x% G6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 伴吃用
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* `9 _; v; D$ ~* ?  ]製法tvb now,tvbnow,bttvb9 x3 q" n1 S3 h, G% A4 Q
1. 雞翼與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 f& R8 i4 q- n& d
5.39.217.77:88987 E1 P9 |5 h# |. I
2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
8 U; C+ q) n" x: j5.39.217.77:8898
7 @/ E* E9 s, M' G1 H; `& f! O5.39.217.77:88983. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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$ f) P  r$ m( z+ S# {. l' R2 N5.39.217.77:88984. 吃時伴以生菜。5.39.217.77:8898. v# F0 I. O+ ?0 Q& z, e6 D
公仔箱論壇% c2 _8 |) B( I* W4 f" |, c' {7 ?

  l+ _( [$ ~  X; i. z" D5 ~& D( a5.39.217.77:8898調味醃料:
" N- y; D: R# d; m5 ntvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
/ y# N, v9 r6 T% Z粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898* O- |. t& \6 T
李錦記純正芝麻油1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. J2 y5 n0 F" f6 ]: t) J  v9 Z0 q

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- V1 O* x: p4 ?! A" a5.39.217.77:8898芡汁:  X: n# _- K+ j  N- ^! I9 G" n6 R
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙; F( k6 a- x9 e7 X9 P
水 250 毫升 [1 杯]3 S0 h0 p6 [# U3 h: U1 `. o' \: x
粟粉 2 茶匙
0 ^8 j% l0 v' P5 K+ B# t5.39.217.77:8898糖 1 茶匙
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