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[中式食譜] 蠔油栗子雞翼煲

材料公仔箱論壇2 E. @" I, A7 I  _' T" |7 c' ?1 E
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
" E0 C2 G5 \9 T* ]9 B. t, ntvb now,tvbnow,bttvb煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]* L* B1 ?3 K% }- C$ S$ Z# P
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
/ p* X+ W( A. r3 ?蔥 2 棵 [切段]
4 r! Q6 F2 t5 o* o李錦記蒜蓉 1/2 湯匙公仔箱論壇# Y7 v, d2 v5 k: p$ u: K3 ?2 R
酒 1 湯匙 [隨意]; Q9 X7 \. Y5 @9 t! S2 _) y# W
生菜 伴吃用公仔箱論壇6 A+ o" @( `! f8 L5 N# M' K5 x

2 ?6 E7 q6 d: ?0 r& I公仔箱論壇5 D) w. e# n! j2 L
製法
! j0 b* n: R# [2 E( |4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼與醃料拌勻。公仔箱論壇; B" A3 y: }" H' q8 G6 X7 `# }8 b
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
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3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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4. 吃時伴以生菜。+ U/ M  m& ~+ [% @

$ K+ r2 T% }  b5.39.217.77:8898# |5 G& d+ o, h2 s" P
調味醃料:% w( r" E8 v  r
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
5 Q5 v3 {& Q; Q6 U! ^2 Q2 W公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
3 G$ X/ ?( [) A: c; x5.39.217.77:8898李錦記純正芝麻油1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i% r4 h" p& t7 O
公仔箱論壇, G1 t7 T/ N5 l) B- @" C/ W# F
公仔箱論壇, l: o1 D2 h* R
芡汁:/ {  Y" A& g! f6 r
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
! c6 u7 Z8 U6 g. Z水 250 毫升 [1 杯]5.39.217.77:8898; S8 S# P6 w( V$ t' V7 C/ c) e
粟粉 2 茶匙
  n/ X! b5 ?0 @8 }( X糖 1 茶匙
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