材料
) f7 _' u* H ~5 `5.39.217.77:8898雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]- N; v2 i7 b( u
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
/ Q+ n$ y9 N5 n3 r$ X4 F冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]( A: ]5 P( f2 l2 ^% N$ W; ~
蔥 2 棵 [切段]
# m6 e4 C+ I: @% [+ x5 \ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
! J3 Q) F4 ]: H, ]9 y5.39.217.77:8898酒 1 湯匙 [隨意]
6 D* W9 t+ Y$ |% P7 b- i$ ]5 Ltvb now,tvbnow,bttvb生菜 伴吃用
; d! V6 F; b& }8 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. D" e7 f2 j" E) [' h( J6 x- n+ D" i) Q
2 x; F. _3 h3 A- u: X0 e4 N6 Itvb now,tvbnow,bttvb製法tvb now,tvbnow,bttvb+ Q( o* Y( f9 e4 P( t+ ~
1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
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3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
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4. 吃時伴以生菜。5.39.217.77:8898( H4 b2 ^( {7 `6 x `4 B1 v
5 F* V$ N, D- w; j: K6 M* S/ c+ atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |0 I) x8 q2 P1 W9 p
調味醃料：
$ D" q: |6 O5 Y, K! _- _: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
$ S) H4 r4 e/ Z! @tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙公仔箱論壇. v+ b! d7 |7 \- A4 V
李錦記純正芝麻油1 茶匙
) \" i% c( K. g$ H; @8 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K) d7 d0 C# K c; s9 N) ^* f9 T# g
- Y6 U6 m/ ?7 e7 C
芡汁：
( p- g0 ?4 ]4 Y) P& o李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" d8 y+ @8 h# r4 a7 m! n$ g
水 250 毫升 [1 杯]
& K+ w6 s* L8 C) V6 b& U# Stvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙; ?8 Y7 e) U7 ]) s ~; Q! o
糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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