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[中式食譜] 蠔油栗子雞翼煲

材料
( `; ?( m' W1 }5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]5.39.217.77:8898$ w7 g4 F* f# i1 T" [
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]5.39.217.77:88981 C, M6 e- k, N
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]tvb now,tvbnow,bttvb7 G/ O- I' r* w1 h7 F4 ~5 S& g
蔥 2 棵 [切段]
9 F/ G- N& F- N3 T" w6 ztvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
1 A% N" v/ `5 y5.39.217.77:8898酒 1 湯匙 [隨意]
9 A+ Y  @% j2 d  E( O+ ~生菜 伴吃用公仔箱論壇5 D' a! K# _5 a; y7 w1 V

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* w9 |5 p- U  S. L" e) x& o5 S6 ktvb now,tvbnow,bttvb製法
/ e. \3 y5 A3 P* Z' o) j1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。5.39.217.77:8898* }: W  d+ |; d# X
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3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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4. 吃時伴以生菜。
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% n6 ~* e# ^5 t; Y) B4 |  R6 X; atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l- W- \5 N+ s' n+ Z3 Y, a
調味醃料:3 h- T% f: N" \* H& F$ e4 Z7 R
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
7 G1 J6 h/ L* I2 g3 L+ \tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q+ a8 z" N: H! D( x8 }; {. D; j
李錦記純正芝麻油1 茶匙
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芡汁:
( B9 A, x$ b7 E; p公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇  A- ]6 K* Z2 }: z8 W; y1 F/ {
水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c2 t5 T  a' P# s( b' u
粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X! e' _8 m: A
糖 1 茶匙
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