記蟹將軍以招牌蟹菜聞名，最近餐廳將蟹粉製成點心，推出六款全新「蟹」點心。最特別是蟹粉生煎包（圖A，$24/3個），在傳統豬肉餡內加入蟹粉、椰菜絲，煎香後鮮香味美。
4 U3 Z3 l# y, R& i/ E* T公仔箱論壇
, n+ V/ w) ]$ B. X* B嫩滑的蟹王灌湯包（$33），同樣加入蟹粉提鮮，薄透餃皮下包入蟹粉、豬肉及雜菌，口感豐富，蟹粉鮮香提升了灌湯包味道。此外，還有蟹粉長春卷、上湯蟹肉鮮竹卷等多款精美點心，同樣值得一試。0 e) G0 a& B# p% [5 x; q* T8 R. m
5.39.217.77:8898; B: i' O% _0 p- `
8 s0 p0 U' e; P5 d3 j6 @( A' S: ?* W公仔箱論壇地址：銅鑼灣謝斐道tvb now,tvbnow,bttvb' H( N! O: N" } }: \
|
發表於 2014-9-22 01:23 PM
| 