[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料
) v1 t6 L# B" t- `4 q* Z公仔箱論壇牛柳　　160克（切片）
% u1 S! d( v; L7 d, M7 s; y5.39.217.77:8898芒果肉　80克（切條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o. r" h! U9 O) i
西蘭花　1個
. D. O2 P' R0 V# a# Z公仔箱論壇薑　　　數片（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i6 ^( m. ^8 B: h, M( S) T
蔥　　　1條（切短度）9 \+ Z* ]8 w" `6 |/ n
粟米油　1湯匙
4 o- ]4 H9 f  V( [: v5 K7 m$ C: I0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" o+ ?+ C7 B; H1 c& b- Z

" Y5 O8 s2 G1 R1 K4 L; ^tvb now,tvbnow,bttvb製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B; w4 J2 c! ?5 e' a% Y
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。  L3 S2 u+ k( w1 A( u3 E

1 F) o7 d3 ~+ T. @2 J( H0 l6 T5.39.217.77:88982. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
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3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。" h# U6 l8 b5 _
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0 G% S- [0 `- q" E1 Q$ `調味
- ^4 A& v* _$ L7 R8 U生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I9 @1 k+ J2 r: ~6 U' f* O- s

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb" u' x, C* }) W8 P. o; d
鹽、砂糖、酒各少許
5 B3 O& V- e0 Q2 O5.39.217.77:8898備註
5 `( B8 h  _( X4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要通過飲食提升抗壓能力，以及增強活力其實並不困難，因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌，就既能提升菜式的味道，且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞，材料中的果仁含有維他命E，而蜜豆則含水溶性和非水性纖維，同樣是美味又健康的菜式。