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[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料5.39.217.77:8898( a4 F: ?4 d3 [
牛柳  160克(切片)
+ d) ^! O6 f2 F; u  P: k: ?  o  o5.39.217.77:8898芒果肉 80克(切條)9 N1 H# d6 z2 o3 ]: r0 M3 Y8 O8 d
西蘭花 1個
9 n( ?' h6 V+ e! j3 i5.39.217.77:8898薑   數片(切絲)8 }. u8 c' O2 b7 c$ R6 ~% E: L
蔥   1條(切短度); E' Q9 _8 N- e2 K, c/ E- q
粟米油 1湯匙9 x4 {/ T* f( j" {& T2 _

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0 n( I) d3 Q% h. h, r5 N  v% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
0 c4 m7 i$ [  n$ k# [! n7 x" J公仔箱論壇1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。; |- y" R: T3 t; N( q! O% v

; N/ U- S* O+ |; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。
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3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _' f  A1 ^: @* i9 U3 F; K. y
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; w. N1 e2 V9 M4 K9 Q; P3 {) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味公仔箱論壇2 A/ O; t7 U  y( J5 w$ Q
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許5.39.217.77:88987 @: r$ I2 I6 s6 c

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調味料
( i. b, J" B2 Y4 u鹽、砂糖、酒各少許1 R9 J1 d! ?$ A& f5 G
備註TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; Q& K2 G/ x+ f4 Y
要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。
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